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核桃油适用人群6 S2 a3 b% E, m6 m
一.孕产妇
) t$ X! B- C4 E# O由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。胎儿期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。亚油酸几乎存在于所有植物油中,而亚麻酸仅存于大豆油、亚麻籽油、核桃油等少数的油种中。其中,核桃油的Ω-3(a-亚麻酸)是含量最高的,而核桃油不但含有亚麻酸和磷脂,并且富含维生素E和叶酸。其次核桃油的亚油酸与亚麻酸6:1的比例是近似母乳比例的,这样就更有宜于人体吸收,孕期和哺乳期的妈妈不妨多吃一些。7 R, _' U: Q Z0 |' y' L
二.婴幼儿/ F, i* T6 C v
核桃油含有Ω-3不饱和脂肪酸、Ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素E、硒元素等多种营养成分。促进大脑发育,提升记忆力,有利视力发育,促进宝宝头发生长,让头发乌黑浓密,润肠通便。1 R% D2 \7 K7 W+ E6 ] ^8 Z: a
三.中老年人8 ~/ {$ T, k5 g3 t& p# G D4 U
1.欧咪伽(ω)-6脂肪酸(亚油酸):亚油酸能促进皮肤发育和营养,也利于头发健康润泽。- s& [. y) G8 \9 {
2.硒元素 硒是人类生命必需的元素之一,有抗癌和延迟衰老等功效。3 z2 m, z; R9 [6 x0 B- t1 m. k
3.维生素是人体器官必须的营养物质
- ~' ?' f, g7 n' Y4.角鲨烯能够提高身体的自然治愈能力。* d6 }. y6 ~$ C$ W
5.黄酮类物质(OPC), D, E: \ a+ i5 [
黄酮属于酚类化合物,其保健作用有:抗菌、消炎、增强血管扩张力、调节血脂、降低胆固醇、降血糖、减少血栓,并能护肝抗癌、有效活化细胞、增强人体免疫力、抗氧化、延缓衰老等作用,另外对心脑血管疾病有防止和改善微循环作用,天然来源的生物黄酮分子量小,能被人体迅速吸 收,能通过血脑屏障,能深入脂肪组织。
8 t1 l0 R8 d$ l8 F6.多酚化合物(Phenolic Compounds)
6 ^. m$ \' K! d 多酚类属于具有抗氧化活性的化合物中的一部分,分布很广。抗氧化剂可以保护细胞免受自由基损伤,可消除人体内自由基,并有抑制细胞氧化、保护神经元、提高人体代谢功能与免疫功能,降低血压和血糖、预防肝脏及冠状动脉硬化、增加微血管韧性等多种作用,能够延缓人体衰老过程。 1 S0 h% ]' a& v1 D, R C% H1 o
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