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宝宝鲜肉小丸子的做法! j$ p) S z, \% [1 |! b& k2 d/ P% S
食材:
4 j$ ~ z. A$ n 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许
# A* m: f ?+ h8 \, [7 V: L* o# [3 G2 z+ O0 H
O$ y4 A8 b9 ` J, }) m3 R P
* z% k2 ]( ^: {( c6 o3 E 做法:2 w5 w T+ o7 O5 y( z2 l
1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
2 W0 o8 N/ m% `0 G9 k a' a 2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀
) J0 q4 r ~/ g/ T: z2 ] 3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可4 s! M* x' f1 V4 j8 q6 T
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