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宝宝鲜肉小丸子的做法
/ z( e7 n9 ?% Q( u7 y8 X 食材:) E/ W) }% T g: p7 |
猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许
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+ j' k" [6 c; C4 {7 |4 i8 n 9 H% w% w$ i$ ~
9 Z5 `" k9 P2 Z. Y: p- F! L7 s 做法:
( @5 f" d: a/ |) d& K 1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
/ u8 W8 p1 n. J3 D 2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀; d" b3 E3 r$ f( {- Q
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
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