亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 地三鲜-现代与传统烹饪方法的对比
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 2 | 浏览: 1620 |倒序浏览 | 字体: tT
[大秀私房菜]

地三鲜-现代与传统烹饪方法的对比

[复制链接]
jinziwei2080
乐乐妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-18 
帖子
8798 

装修日志写手

1楼
发表于 2015-3-1 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinziwei2080 于 2015-3-8 23:32 编辑 / F6 h' t3 }- U" @5 a

5 H" V! Q- {3 a
  • 第一次使用的时候，乐乐自己翻看菜谱，他后来选择了地三鲜，就按照地三鲜的要求，进行材料准备。
    ! @/ t5 l  m" G2 w9 _$ l- |) J
    土豆，茄子，辣椒，都是很常见的食材。第一次做的时候，做了小实验，用自己常规的做法，与美的智能烹饪机同时制作，使用相同的材料，同时制作，看看有什么不同之处。

    4 g/ g% R. Q& f3 w
    常规做法：
    制作步骤：
    第一步：原料准备，土豆去皮切片，水洗去淀粉。

    8 o. F2 h" N5 M6 @% L
    第二步：土豆片和茄子块过油，辣椒去劲切片。

    1 q/ R1 o' ?* U) \, A4 K! o( ~  z
    第三步：锅里留一点底油，放入葱蒜，把三种材料放入锅中，撒入适量的盐出锅【此处未加水淀粉】

    " g2 s6 }/ u5 w8 R% N
    茄子炸后尽量将里面的油挤压出来，做的菜看着油还是不少。

    0 Y( A; j6 \" G
    第二种是用美的烹饪机做的。
    第一步：准备材料，按照配方准备油、糖、水、生抽和老抽等，土豆去皮切块，茄子切块。

    4 C3 Y8 P$ I, [: [9 j7 A/ u
    1 E4 x( H( e4 y5 B9 X
    第二步：把所有原材料放入美的智能烹饪机，选“蔬菜”里的“地三鲜”。

    2 b2 \3 x& {9 K- }- \7 `; u' P

    ; A3 i) T: s1 V/ i! a4 w1 U9 u
    剩下时间都交给美的智能烹饪机就可以了。
    ; Z: ~: v+ k4 P5 o  S! y
    我尝了两口，味道真是鲜美。平时乐乐很少吃茄子，这次居然吃了多半盘。
    / j2 p- S3 f0 E

收藏0
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

花开花落梦里

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
227 
2楼
发表于 2015-3-2 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后成品啥样的？　
点评回复 引用

返回顶部

Carmineday

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
0 
3楼
发表于 2015-4-1 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
围观。。。。。。。
来自[妈妈网Android版]
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
地三鲜-现代与传统烹饪方法的对比
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部