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乐乐妈

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宝宝生日: 2009-12-18
帖子: 8798

装修日志写手

1楼

发表于 2015-3-1 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jinziwei2080 于 2015-3-8 23:32 编辑 + A2 i! e3 p" G T
+ f b- K5 d# I- {. G" }, Q

第一次使用的时候，乐乐自己翻看菜谱，他后来选择了地三鲜，就按照地三鲜的要求，进行材料准备。
8 x: R$ m- }, }# P* W. [) ?

土豆，茄子，辣椒，都是很常见的食材。第一次做的时候，做了小实验，用自己常规的做法，与美的智能烹饪机同时制作，使用相同的材料，同时制作，看看有什么不同之处。

2 s* [" R+ @3 u9 X) b, K
常规做法：
制作步骤：
第一步：原料准备，土豆去皮切片，水洗去淀粉。

# ^" M* _+ C" n4 Q; L+ i5 l
第二步：土豆片和茄子块过油，辣椒去劲切片。

1 f+ V% K$ S1 Y8 x3 D
第三步：锅里留一点底油，放入葱蒜，把三种材料放入锅中，撒入适量的盐出锅【此处未加水淀粉】

3 h- T( [/ d6 s2 P0 T2 h
茄子炸后尽量将里面的油挤压出来，做的菜看着油还是不少。

' X, a1 {; W, ?4 F
第二种是用美的烹饪机做的。
第一步：准备材料，按照配方准备油、糖、水、生抽和老抽等，土豆去皮切块，茄子切块。

+ j/ n' x7 H0 d0 a
Y/ O6 S. C9 d

第二步：把所有原材料放入美的智能烹饪机，选“蔬菜”里的“地三鲜”。

( S" k, S% }, z% ?+ p- i: I2 K( U
6 G% _0 ~$ p3 K+ u- ` \+ [

剩下时间都交给美的智能烹饪机就可以了。
# Y1 K2 J& Y- [5 j( p' O) B) ]

我尝了两口，味道真是鲜美。平时乐乐很少吃茄子，这次居然吃了多半盘。

7 [0 }! c( n$ A( ~3 @

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花开花落梦里

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宝宝生日
帖子: 227

2楼

发表于 2015-3-2 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后成品啥样的？　

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 0

3楼

发表于 2015-4-1 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

围观。。。。。。。
来自[妈妈网Android版]

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