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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑
( D- q [# {4 `8 K T6 y- Y9 \1 o; ^3 U) e% a3 e: K
其实是珊爸爱吃的东西，每次去超市都要买两个吃: f' x, t4 d6 m/ W
! U0 {4 j" z V% K1 m材料：; f/ F. `& r0 u# W2 r; B$ L' w0 x
1.樱桃15~20颗
: P4 Q* ]+ I! r$ z$ b( _2.芒果一个
. U3 K% P( ~- ~0 I2 t8 W3.橙汁70ML
. I2 H1 m; @; e b* P& ]4.吉利丁片18G
" R5 v# t* O+ d8 L5.桃子一个
7 a. d3 A0 r8 i4 h6.细砂糖25G1 h' Q1 u' O$ Z7 ^" N
7.旺仔牛奶125ML
# M3 S0 C; P, |3 J6 a: f4 ]5 q* H
做法：
% }' g5 W- @' d' N1.樱桃去核成两半摆入磨具底部
4 |1 j8 D" t' K1 F0 ]. A7 t6 L
& ]' Z3 F- A. m& Q2.吉利丁片凉水泡软，取8G放入橙汁.10G糖隔水加热8 U- J& n, {' Q+ Y# h( f4 C) l
; p1 s6 l9 J. t6 E& l3 q2 e" ?5 ~; z
3.将2倒入1中，入冰箱冷藏: H$ N, R' I# f$ N) b" N- Q! E: k
& |0 f2 j; g1 d, `# H
4.桃子去皮去核，搅拌机中搅拌成泥加入牛奶* I- U. H: K2 j+ D; x0 ^# |5 t& U
* O `# y' z& J8 J# g. Y5 W5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热2 N. @" L& B2 v- h: C* w
A |) G9 T! c5 e0 M
6.芒果去皮去核，切块配用0 Y" R# j& ^# G. E* @4 M
8 G1 d( j) o4 u8 ^+ C$ ?! _
7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。& ^! m, a( d# O# o6 }1 ?' Q
8 n5 \% b, n7 v) v
8.冷藏好后脱模
( s4 O7 R h' {0 {2 C
( y8 h. U5 k1 C1 v1 ]( s如果要再Q一点，可以多加点吉利丁片。
3 h! z. U" g, ~! q& W; p% `4 P3 H" T) `+ k, t# ]/ C: f
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发表于 2014-7-9 13:10
