- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:
! r( Q# B$ X, B) b4 U选择新鲜的草莓! N4 m# W# R+ S% w; |
控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水,
, D- H& b: O, y2 I9 M" p$ k& f4 I- M; Y( e' l+ k' V1 j
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开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火( }3 d. x7 h: Z# B( m8 s
" b2 K% N1 o; i7 o, l! {3 h要不停的搅拌,怕糊锅, W' ?8 e& p/ [' z; A2 {/ J6 n
根据口味还可以继续加白糖,4 o( j" R+ i2 ?. M
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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