- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:+ ~- o, R1 S' D# w
选择新鲜的草莓
) b% i2 [- C+ s0 R3 i7 e% f ^控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水, * E7 l+ V7 o$ J7 k% b" W
8 f. |) t7 j) w1 _9 a/ o0 x
8 |) o3 H ^% `; h% V6 ?开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火( m, F( i: Z% b8 W( p: u2 Z3 t d
# g+ e( I. e; v# R要不停的搅拌,怕糊锅
1 N9 S2 d8 a0 R- f8 T根据口味还可以继续加白糖,3 [9 z9 G( a" d
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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