- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:) t h0 y- V- O& G' M8 e1 r
选择新鲜的草莓" T0 E- \0 A- t5 h7 l$ X
控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水,
. r- U0 S1 ~5 N$ \
( r2 D3 v" T/ z/ W' e0 q& \& k2 L6 ~! y& n3 U
开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火; Z8 B1 o7 F, ^' S1 ?. }. A, S
, _7 H7 C8 q- P w5 I% ^3 J9 C
要不停的搅拌,怕糊锅5 y# }' h" ^' D2 n$ ^( N
根据口味还可以继续加白糖,8 L' G; N/ i) F
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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