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宝宝生日
 
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786 
好好学习下

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宝宝生日
2012-03-31 
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150 
刚去市场买了条鱼,明天弄个试试

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宝宝生日
2012-11-28 
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193 
回复 赵家少奶奶 的帖子
( k) A  l. h% r  f4 j  M+ ]( i$ M% D( `$ K& h/ M
水煮牛肉比水煮鱼更好吃
青豆

大 本

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宝宝生日
2009-02-02 
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2572 
我也做,哪天试试。等我胃口好了5 n7 b  W" M  @) e" i6 c9 J

梅梅

二年级

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宝宝生日
2010-06-17 
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81 
好厉害    鱼肉滑特别不好切

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宝宝生日
 
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可爱陶陶妈 发表于 2013-12-20 15:562 d2 C1 v2 L/ t' W" M$ C( ^/ ~& M
四个小时之后,取出葱和蒜,用蛋清将鱼片抓匀,再腌一会。
" u$ n2 Q1 c" Y# U5 c2 s
要加生粉腌的,这样才能上桨,如果急用就要粉上多点,不急就可以腌湿点了

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宝宝生日
 
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可爱陶陶妈 发表于 2013-12-25 11:22' E1 _) o% T& W
是啊,我没有使用郫县豆瓣酱,一般水煮鱼的教程里面都使用那个,可是外面吃的水煮鱼里面完全没有 ...
9 [1 C5 M7 W, j3 X/ h+ _
外面吃的水煮鱼油是提前熬好的油,豆瓣酱都熬过了
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早上去市场挑了一条最大的草鱼 在家也要‘’水煮鱼‘’ ...
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