- 妈豆
- 2660
- 昵称
-
- 经验值
- 2290
- 在线时间
- 60小时
- 注册时间
- 2012-5-17
- 积分
- 2350
- 精华
- 1
- UID
- 7809863
   
- 宝宝生日
- 2012-07-26
- 帖子
- 413
|
, Z, b: o& w7 w) p& G8 l
色香味俱全,宝贝最爱!~
1 Y5 o+ y }+ v( H2 H8 Y做法:
( J$ w7 c- Q3 V: I9 w7 y1、把之前剥好冰箱冷冻储存的青豆和玉米粒拿出来水里洗洗,做开水,煮熟,捞出,水别倒留着一会煮虾滑! `5 f7 ?4 [2 `* z
2、剥虾仁,去虾线,案板上先用菜刀的侧面像拍蒜一样压一下,然后剁碎,把剁碎的虾肉放碗里磕入蛋清,用筷子向一个方向搅拌,搅拌均匀之后用宝宝的小勺子一点一点抠出来把虾滑下到开水里,全等待全部下完了,成形,捞出备用
9 C: B6 u+ N$ f9 I$ [3、胡萝卜和香菇切丁,胡萝卜最好切小一点,我胡萝卜没有过水煮是因为我想让桃子练习一下咀嚼能力,桃子宝贝很懒,费牙口的东西不爱吃,可是她已然长了槽牙了,不能再这么懒了,所以马麻我有意锻炼她,小一点的宝宝最好还是事先把胡萝卜煮一下的好。1 o8 A6 O2 f7 `# G! I% T% Y
4、切葱,锅里下油(国外代购的核桃油,一入锅就有一股核桃的香味,真是好东西),下葱末,下香菇和胡萝卜炒,完了再下入虾滑青豆玉米粒,放盐~炒至自己满意的程度就可以出锅了,很漂亮滴~虾肉很嫩~
0 F' _/ R: @7 g8 f. F$ U
|
|