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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
}, g5 a3 B+ x. B$ H: @0 P7 u6 W5 G
, n/ S( f0 T4 N2 n8 N周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干7 I% r9 S1 K. L
# Q) [0 K7 h, r7 [" _苏达小块
. ?3 H3 Y' P* x( s+ n
# g$ p+ T, f8 R; m% h; r a2 i; c材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G . G4 a6 E T7 T" C& R# \
, ?- o( a1 h& w% a" y% X过程:1.黄油隔水融化! p3 X: J1 m& E5 |& l5 z9 p8 o
2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团- s& @1 I( _- d% h+ F& D6 O
3.面团静置半小时
$ v6 D* o# |2 g 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟5 ^" F4 w# j5 z9 N- @" E5 f; ]
5.放凉可食7 n) I4 n# K. e. ?% A
) D/ g" G6 T* \9 A- o8 F/ P
/ d$ r6 ^" Y3 y5 ]; \7 d: t* L4 t, v5 l E& B2 D* M+ ~' T; x/ D' i8 j! S
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