- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 + g0 F5 C* @) j. q9 P t, _- A
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更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900' l1 I% r9 G4 t5 b' l, {0 a6 v7 r
! e* u) N- Y, \首页留念9 e s" w0 x" P8 S! I$ f

1 X1 ~8 m, r8 d; @. J1 T; l今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!& p8 H0 n- Q+ U& m# Z3 x: Y4 T
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( G: H4 d: ^9 s( e# o甜甜圈饼干$ F. D3 G. f( ?& k4 `. \. p3 \
. x" C( t! _9 B- z; F材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
" ~: j- m3 |6 c( J$ B* @" Q' Y表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
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% M5 E: ?- O$ ]$ z$ v' W9 C过程:
4 C n& N b9 v4 G. {% a" h1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
6 |7 \' t2 w/ l. l$ X2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟. _' c. N* X( Z, L$ F1 f, T- X
3.整型成环状
5 o3 @8 o$ J6 F' v; t$ z4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟 i. \% K% r: N
5.取出放凉 & S! l; }7 p4 ~
6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 $ I7 g* H3 ?1 |* f
7,装饰 凉干可食; V/ W, E0 V( z5 T
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