- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
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7 s: w4 M/ V P* l: Y9 ~) `( d3 ]; b# U/ p更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049007 q& A) R/ a7 D6 i2 J& y) G
/ ~' c2 m& ], z) [; I9 o& K L首页留念1 b& Z1 l4 }, C
4 F9 l1 Q- A& t: `1 [) \9 U
今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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; f" J! S+ s5 q' ^) W# y: l* U$ e6 V z& Z5 E
甜甜圈饼干
. n5 I0 t6 F7 U9 E3 f2 ^% v+ M# {( ^7 M8 o' o/ K( _7 C# S
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
; F/ v. p0 g0 R7 K& x* J表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量' ^4 Y! }% ], q
1 A. m4 k1 g8 S3 d% D
过程:1 {+ o- m2 t& ? d2 s S
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀) h, m* S1 ~4 C1 n# _0 H
2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟! f( L- v' i" ? y. `$ u
3.整型成环状 6 X% T, ~0 V3 {
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟8 m% t% v1 P+ O4 D1 y6 N
5.取出放凉 1 t* a6 w7 ]! p
6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 , V0 P A( @" |( g- u
7,装饰 凉干可食
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