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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:56 编辑 7 |- P3 s8 a% q: f& i* U8 O
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我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
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重在参与，有活动就掺和掺和～～～～ 一开始不知道做什么的，看看家里的材料，也没啥了，还有两支花生酱，好吧，就它啦，用上吧。
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题目：香酥花生酱饼干 （40块上下）! \4 T5 v5 T* W
材料：低粉 90G 黄油 53G 花生酱 36G 砂糖 35G 鸡蛋液 25G 小苏打 2G & _$ `0 h! [! m3 }; \
操作流程：" A5 k- l, w; q' I9 q! i3 U+ C, l
1.黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白，后加花生酱打匀。
8 j* v2 O- r3 h0 Z$ S6 A- J2.分两三次加入蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
' L0 @ _. y5 K C0 U, Z# |# j/ G T3.筛入低粉有小苏打，拌均匀成面团。$ I% d* @0 ]" k; C! D6 r+ k; e
4.将面团揉成直径2.5CM上下的圆柱。入冰箱冷冻40分钟。3 u6 j( T3 G$ P' h
5.取出冷冻好的圆柱型面，将其切成0.8CM厚的小圆饼，装盘。
1 j! o' Z0 C7 [ Z! {3 r6.烤箱预热180度，放中上层，上下火烤20分钟。, D6 v8 N' a9 x' h) o+ _! M' _
注：这款饼干在烤的时候，会有一定的膨胀，装盘时，请留出适当的空隙哦。
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完毕，看贴回贴是美德，喜欢的妈妈多捧场啊～～～～
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2 V4 ]0 Z) l, W. H6 Y9 A更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900/ X% W J6 z6 P s; E: l6 @
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总评分: 妈豆 + 88
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发表于 2012-5-9 23:17
发表于 2012-5-10 09:16
然然妈妈好棒哟
