- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。8 s9 Y3 a4 X% e* \
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)/ S$ t! T8 e6 A w' A8 I" V
6 j- d' z( y" r- a一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。3 b2 R6 r0 a B. T) u3 G) D
, E( l2 w/ x u$ s来一张吃掉一半的,馋馋你
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' D o6 `/ F% q9 {1 w/ Y五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
$ k$ ^: a" B0 N- n- E还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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3 E+ Z X+ @. P; c5 N `/ [! O# O1 O终于入烤箱了' ?, E" E0 n, V- x
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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Z5 A! @; p$ N9 m( J7 k$ n闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦2 J' t! ]1 h$ s5 @9 i& [
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1 g) t3 P* ]3 K @) s2 G六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?; U6 z! h. T, i' c5 e6 `& `* W' r5 G
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