- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
* u+ p! X$ O% J" R+ o2 `(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)% a5 l* Q/ [/ c& Y& B9 h5 B
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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' g( _& y7 L4 A7 d; k* s四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。5 i" J2 K/ ]% E" l5 P
m( u0 i& ?; n2 X3 D1 a来一张吃掉一半的,馋馋你 % [6 r' G2 v. {% w" c3 D
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; z$ S! Y b- \7 ]7 `五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。- L7 k$ K! f3 u H- C
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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; [& ]! ~- P/ X. f. \5 n终于入烤箱了
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1 x; J3 q) w8 N' E) h, I4 d出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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$ Q4 @* h0 W, w闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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4 Z, Q( p1 N2 I0 B六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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