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宝宝生日
2010-06-12 
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发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑
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叉烧肉最好选五花肉,超市可以买到叉烧料。# A. E+ F6 O, J" G8 S! L# b

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本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑 ) ]) H/ _7 L  D( Y6 v0 N

. Y3 u7 B3 h# {, F9 W% t, x# ?肉切块,腌制六小时以上。
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肉捞出沥干,剩下的料备用。# b3 u3 p! _! K+ Y; R
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锅内放油炸制五花肉,炸出多余油脂后捞出,锅内留少许底油,翻炒五花肉后倒入剩余料汁,再放水末过肉既可。
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$ h# Y) P8 y! ^# l$ U& H" t4 v小火至软烂,大火收汁既可。) U$ r2 ~* O5 w& c# i

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这个酱不错啊~+ v0 Q3 D$ y* K* n; C) ^" |# Q, `

牛牛

高 二

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2009-07-27 
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太简单了,回头我也试试$ h: w6 v& I  J+ H

沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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我以前很喜欢吃这个: W$ c6 b+ u; K& Y2 P3 {+ i0 ^
自从怀孕以后竟然变成了回民口味了,到现在都没改过来

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3 |; J% y! {  z8 x肿么变回民口味了呢?
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回复 程程老妈 的帖子! ?& S; X7 }- N  k! ~& E( y9 @) I
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我喜欢  这个应该很快就能做好的说# u, s2 l( M  V2 I8 P8 z! ?# C

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【程程老妈自制美食】——叉烧肉
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