本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑
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闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!
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材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量. : @! ~. p; E5 q
1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。8 M. @! r( b3 l" y- _. W! b
2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
7 N. G) U% C+ j& c* ` w: L; W& u% p3、将上述粉类过筛至1步的液体中。5 ~7 |- ?0 [/ `) ?5 r. V
4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。 l1 M. x& l0 R. i3 | G5 W
5、倒入纸杯四分三满即可。' u+ i& R' D; P t% K4 |
7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。& r# S% o! i" ]% d* z2 U
8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。
8 x; F4 C# m1 n2 j# d大功就告成,呵呵!!9 L* A" W- X+ S q. ~
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