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可以蒜烤的不是只有生蚝哦！花蛤也可以！很好吃很好吃！！那味道简直没治了！！！老婆边看边留哈喇子- l7 p* w/ c' `" ?& N, q

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花蛤一定得放水盆里让它吐吐泥，要不牙碜
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其实严格意义上讲，不能叫烤，是用锅煎的
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蒜料：蒜泥+蚝油+糖+胡椒粉
; Q) R( G' }  A/ L% M这是蒜烤花蛤好吃与否的关键啊！！/ [2 T' p) L% K; N1 M
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用另外一个灶眼热点油，然后直接浇在和好的蒜泥上
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把蒜泥挨个放在花蛤上6 G* L) B+ R, v) v: a
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煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了
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话说，我和老婆都特别爱吃烤生蚝上面的粉丝，一定有很多和我们志同道合的吧？只可以花蛤有点小，粉丝实在不好放啊+ |( L0 W' |4 P9 @: f# T

呀系

煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了' L5 h( F+ v) M& j% e. T) V5 V7 s

这 放蒜泥就是个技术活啊

xr022

学习了

草原与海

哇，馋死了

焱扬妈妈

要是大的粉丝怎么放？