初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。
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于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。
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也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的
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做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 2 e. D1 B' |( C' _. E/ t
亲爱滴 我怎么看不到图呢

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不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52 " ]& _2 [& Q9 L1 C
颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

0 i& w: g2 V! {+ Q9 R亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05
' b6 [. F0 c( ~; F哇塞，金灿灿的好有食欲啊

+ I  b& `! p; \+ s* M! c) I: P& F是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子( K' R- X* W5 x3 I7 A0 B2 @& S

7 U, T& t: e3 V% O" D哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈