angel_yew

    这个饼干是补上个月的空缺的——因为出去旅行耽误了，上个月居然没有新作发帖真是对不起大家啊。    要说最近什么形象最火，那非“大白”莫属了，谁不爱这个软糯的白胖子呢？所以用棉花糖做了这款大白饼干，献给和我一样爱他的朋友们吧！
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( M" L6 ~1 Z6 x5 a0 e首先来做可可饼干：
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材料：低粉100克，可可粉12克，黄油80克，糖粉40克，蛋黄1个
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做法：

1.将低粉与可可粉混合过筛，黄油切小块放在面粉上，反复抓捏直到粗玉米粉状态。

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4.混合均匀成为光滑面团。放入冰箱冷藏1小时。

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5.取出后擀成片，用圆形模具刻成饼干。

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6.装盘放入预热180度的烤箱，烤15分钟左右。

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下面开始用棉花糖做大白啦

材料：可可饼干、无印良品棉花糖、小孔裱花嘴

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