- 妈豆
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两个鸡蛋
' K+ [5 b- g6 Y$ J- c+ e. H+ }& j- L白砂糖(一勺吧宝宝吃我不敢多放); S; C" K3 p7 G9 k1 B: P: d! r
两者混合用电动打蛋器开打1 c2 m# }/ h" U
全蛋打发最好将盆放在热水中打发: V6 i. l! l. k9 f
打发到低落蛋液不马上消失,就好了( T5 |" g- y( I2 m# L+ Y: }$ m. U
加入40g低筋粉,少点也没关系( p ]/ N; r- L% y" z
切拌到无面粉颗粒
& J) l7 m/ D5 h0 H6 w加入色拉油一点,我嫌麻烦也没量,直接倒的& V1 ?1 V, Y+ W& |, {
接着拌匀7 ?/ m* D" }1 F* S1 x# ]
倒入模具
* ^/ U1 e$ R1 p- S& R( q入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧, D" Q5 r* a. c; q/ c) v* Y
出锅!) G+ j; |; b# t. \3 g3 y
多摸索几次就行了,要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行!
. Q) b1 \ k8 d2 Q我做的材料用量不是很精确,可以搜个精确点儿的哈〜
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