angel_yew

       首先要跟大家道歉哈，整个7月由于日程很紧，一直没有新作品给大家。其实也有做，但是没时间整理发上来啊。现在橙妈重出江湖，希望大家多多捧场哈。
1 I; O& o9 {+ T6 Q, p' H       今天开始会带来一系列的夏日饼干，天气太热，蛋糕什么的爱坏，还是饼干保存方便一些。不过炎炎夏日，让人没有胃口，普通的饼干看上去就会腻吧？试试这款“雪球”吧，会让你联想到冬日的冷冽，吃上去好像多了几份“清凉”呢。不过这款饼干有点甜，要多喝水啊！
* v1 E5 i8 M# c( L0 q; ?2 u
6 k' o  ?& ~4 z9 V& X * z* ^' p+ a. w% o) v8 O( w# D
      
% e7 x( O- g% b# o

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子; k( m. E! o' H, P
# Q. b. D2 Y" e+ h( a3 W# d

核桃雪球

材料：低筋面粉60克，黄油45克，砂糖20克，杏仁粉25克，核桃20克，蔓越莓干15克，糖粉适量（核桃提前用150度烤6分钟）
. G" m' J/ p% C7 |
* ]* v: n: }$ z" K( K3 U: [# q

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
" w  a8 `) t% A( p2 l
  z" J" |, q4 w5 o( D4 a% Z$ \

做法：

1.黄油软化后加砂糖搅拌均匀。

. m! A3 S" o0 V; r

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
6 M5 h5 i6 p! y: ~3 Z
% R6 w# G$ ^7 E8 _4 K0 d- N0 }2 p2 n& b

2.筛入低粉和核桃粉，放入核桃和蔓越莓一起切拌成面团。放冰箱冷藏1小时。

5 `) p  C- k6 J7 E$ g/ I6 o

angel_yew

" v4 r. h( N5 Q
) }+ E1 x* f9 m2 i' M1 T回复 angel_yew 的帖子; `# T* J/ K+ m7 }1 F& ^& p0 w
. T0 v) I6 K6 ]

3.取出面团搓成每个6克的小球，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

. H1 Y/ G( A& ~  }  W8 L6 e

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
, R1 i& V9 m4 O" [/ i: N" f7 @
9 Q$ z0 G  b1 R' s! L/ j

4.晾凉后将糖粉装入保鲜袋，把小球放进去摇，使均匀裹上糖粉。

* Q7 s0 G, e% ~' G& C7 ]6 O

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子) [2 T* {6 y1 Y5 O7 g2 p

4 V% f. a, n* U6 d% I  |0 @    怎么样，简单吧。夏天就是要做简单的东西，才不会在厨房里中暑啊
" @, R( e( O3 y8 V# U
! v; x# T) ]* P0 ?" r7 u8 D

水骄阳

真棒

瑞瑞滴宝宝霖

好久不见，欢迎“重出江湖”，嘿嘿

优咪家园

回复 angel_yew 的帖子1 Z$ C$ Q7 K; l' [8 r4 X2 b

. E! O0 A1 U  b+ n& A0 q心灵手巧的美妈~~看着好美味~~