我是苏麻

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# S+ n* b/ j7 u最近喜欢上吃这口了，自从去昱德来吃了干煸鱿鱼，我就没事儿自己在家捣鼓，虽然做出来跟“正品”有区别，但是也灰常好吃，，小麻就过来馋馋你们了6 x9 _. Z; M6 j) o6 K
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我是苏麻

准备材料：2 C1 R! A: o. w$ l/ u2 V- ]
葱姜蒜，洋葱，泡辣椒，其它的可以根据自己需要选择食材; k% H3 p; y# D

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鱿鱼须清理后水炒一下去掉粘液和海腥味
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我是苏麻

锅热后放白砂糖炒色，然后放葱姜爆香，接着加入葱段炒香，把豆瓣酱，辣椒酱，泡辣椒.干辣椒.孜然开始炒，最后放洋葱 8 h; I" R' r3 ]+ A  G9 p
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我是苏麻

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( I( N2 W3 p6 _  N. Z2 W% V放上鱿鱼，继续炒0 O1 t0 J" w/ ~2 S! s/ G

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我是苏麻

淋少许酱油和孜然，爆香，继续翻炒到鱿鱼须熟了为止最后加入少许白醋，大功告成！
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由此爲

楼主要是做个铁板鱿鱼就更好了！

雀儿宝贝

就耐吃这口

小牛顿_妈妈

回复 我是苏麻 的帖子6 P0 V" S, D) y, ^" t& Z1 M
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应该在干一些吧，哈哈，不错很不错，我也喜欢干煸鱿鱼