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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
583 
1
发表于 2014-4-1 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 MUA-pp 于 2014-4-18 17:58 编辑
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手抓羊肉,看似一道大菜,做法却简单到爆,概括起来就是煮一煮,调个汁就齐活) A9 r% q9 G+ U0 M4 R
美味不输羊肉串做法却简单太多了主要选好肉,几乎是0失败率
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做法:
1. 首先将排骨洗净,用温水超一下。
2. 开火放上盐、花椒、大料、葱、姜,添好水盖上盖子,就不用管了。
3. 水一定要一次添够,盐也最好一次放好。
4. 大概一小时左右就可以了,吃的时候从汤锅中捞出,占点蒜汁,即好吃又解腻。
5. 炖排骨的汤,下一次还可以用来做顿,美味的打卤面。
油料的调制方法:
海鲜汁+醋+香油+辣油
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宝宝生日
2010-03-03 
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再上张成品
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宝宝生日
 
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3950 
这也太诱人了
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宝宝生日
2011-05-06 
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太诱人了

点评

MUA-pp  哈哈 一块做吧~  发表于 2014-4-2 10:53

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宝宝生日
2011-01-01 
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1007 
莫有做法呢

点评

MUA-pp  做法已更新~  发表于 2014-4-18 17:58
MUA-pp  这就是一般的炖排骨啊,。。 选肋排最重要  发表于 2014-4-2 10:53

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宝宝生日
2010-07-05 
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太诱人了,还在上班呢,看了这图片受不了呢 ! L& |! H4 P2 T6 P7 C3 L- Z

点评

MUA-pp  照的好~  发表于 2014-4-2 10:53
MUA-pp  嘿嘿 就是特简单  发表于 2014-4-2 10:53

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宝宝生日
2010-03-03 
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583 
太诱人了,还在上班呢,看了这图片受不了呢
嘿嘿 就是特简单

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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
583 
太诱人了,还在上班呢,看了这图片受不了呢
照的好~

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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
583 
能短我个方法吗亲谢谢了我也想做哈
这就是一般的炖排骨啊,。。 选肋排

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宝宝生日
2010-03-03 
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莫有做法呢
这就是一般的炖排骨啊,。。 选肋排最重要
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0失败率的羊排 不明觉厉
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