MUA-pp

' z' Q0 {5 V$ L- N( d/ A) W5 K
1 _+ S' f% b* s: ?; i
孩子小，想做点肉松给他补补，外面卖的肉松感觉吃的都是添加剂，而且不知道里面真正有多少猪肉，于是我就自己动手吧。$ F2 o! _5 A7 Q8 d
算了算大概700g猪肉能做一斤肉松。
* c3 D* o; g5 h8 R5 {* A+ X: F
; d; M% _7 t" y  Z$ ]. Z. w2 \; x  r3 X% h原料：猪肉700。
6 l) Y" k) K: N, ~, v调料：盐4g、白糖15g、耗油10g，酱油15g。因为给孩子吃，所以没做口味太重的
2 S' N& Y. J; \: X# m9 G: g面包机：ACA AB-2SN08面包机
% C' U! e6 ^3 y# D8 q! J2 m
- t0 P$ S; \& B
/ K/ O9 m: `) w$ Y/ B- P, F2 k! ^2 {& W* m; e9 R; m
* o' v  E2 k% G" x

* @& X* K/ E: h; @9 l

MUA-pp

先准备 猪肉、大葱和姜( `/ L6 c6 ^7 R
+ N& o; W  b5 a
) j  u- p  @7 ^. n% H4 J" Y; R2 I

MUA-pp

) K  o: O0 _, G; }9 _  n' X& R& |
* a2 u& J& h/ n  B, Z" @0 B
慢火煮20分钟+ x! g+ R' W- p9 C3 y8 Q8 t
0 c3 P! H- o( a8 k3 U
. h+ o  A- `3 T& _9 k
' x/ M% R! }& G5 }9 ?0 y. C+ p* }" v

MUA-pp

, q- i0 N- \0 J. @# Q+ ?# f  q3 f7 Q/ {" c2 ?
沥干水分2 g7 L& d0 |+ K' U0 Z' m- Y3 h5 n

, @1 Q( o5 [3 i9 L6 Z% E' z  }) a& M) p% T7 R

) K9 I7 P5 l( Y8 i

MUA-pp

0 K. ~4 H8 D/ N7 V- _% E: Y
把它撕成肉条，放入面包机里，加入调料
$ }: V: m, [% |5 a- W
, h; B$ @3 ?" C. l! ]9 w$ J0 _# k# h! |) t

/ f  m  S( j0 Z9 ^. E
$ i3 ~2 ?, u  Q( i% ]0 V4 ?

MUA-pp

按“果酱”键，等1小时05分钟肉松就做好了，放凉后要干燥密封储存
" C% K0 A/ O3 n/ x+ u

爱尔兰咖啡luna

别的品牌可以吗？我家面包机是东陵的，但是也有果酱功能

sparrow_lxb

超强大！回家试试。

超级小小毓

一定收藏 好简单

泡泡糖8

回复 MUA-pp 的帖子. J& H: V/ }! F/ H. V
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-10-30 11:10 编辑
  C% m8 j: ]% t9 A/ V% }- [; w- M/ \# x/ o3 I# V8 u$ K+ U
孩子小，想做点肉松给他补补，外面卖的肉松感觉吃的都是添 ...

: n6 G0 \. n: F: t2 L, ~6 s% \赞一个