- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干
5 B9 L$ q1 N# f w1 {$ ]
" O* O& [/ l8 f; s# {3 E蛋白脆饼
0 G6 ~' y# \3 |0 L. |
( Y" f. W9 @! q7 i$ Y' p3 f" p材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G
2 X/ r3 b1 ~6 F \+ A
9 d$ ^! _3 `* m4 V过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟
+ q0 \8 l: p; u# H( p 2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀
, Q& B# j" J( b ?0 L& q 3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄. m+ Q0 j7 \. ?* L
4.散上烤好的瓜子) J- \. a# r _$ K" n" e
5.入175度烤箱,上层烤10分钟
% j( D. |8 c$ i9 c; M/ K8 T# }+ ] 6.凉后可食,超级的香啊~~~! r9 _% }( r4 v5 n3 \
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