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小雪梨

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宝宝生日
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发表于 2014-11-9 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-9 17:21 编辑 ) \7 o4 W' |% l: @: m! m8 S

+ n/ M  l4 W/ _" b6 @最近天气太冷了,总在外面吃,又贵又吃的不好。晚上回到家里还没暖气,冷飕飕的。
+ a' i1 d8 F5 A: @. b7 i一碗热腾腾的丸子汤,原来这么容易。懒人也可以创造的美味。快手又简单,一次成功大家都来试试吧~~
, d% G3 o1 F9 j. y* Z: D$ I

1 @# q  u) C8 @* d6 W1 x! C0 j# F' Z8 z) a1 H
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+ T1 z1 e% h- @5 T' Z) |8 T0 K

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宝宝生日
 
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冰糖MM  是呀,冒着热气照的,图像有点虚  发表于 2014-11-9 17:15
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看着就暖和
是呀,冒着热气照的,图像有点虚

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回复 冰糖MM 的帖子8 x; B- r2 X5 G: c- O7 {0 E' U0 }) G
1 A# ~$ l9 k4 g2 d+ L1 ]
美味 出锅前放些白胡椒粉 个人感觉会更好

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冰糖MM  恩,我在肉馅里就放胡椒粉了。煮的时候,会散发出来。真的真的很简单,又不费功夫,有个十几分钟就全搞定了。  发表于 2014-11-13 09:44
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回复 冰糖MM 的帖子  ^7 C' w5 h) h7 R7 q2 `) H

( \" L& C0 X6 ]9 ]! ^3 f/ _美味 出锅前放些白胡椒粉 个人感觉会更好
恩,我在肉馅里就放胡椒粉了。煮的时候,会散发出来。真的真的很简单,又不费功夫,有个十几分钟就全搞定了。
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挺好的,呵呵 ,留着看看
非常简单,做法稍后上一下,这几天工作太忙了
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做法真的真的特别简单,而且省事省时。做过的宝妈们应该都深有体会5 S5 e& }# m, q% n
我结婚好几年了,是最近才第一次做。也是因为同事们此起披伏的做这个汤,才想着试一下的。没想到这么简单。发一下过程,给没做过的亲们参考参考吧!懒人,爱吃肉的,一定要试试哦~~* f) r# T8 W, R6 R

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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-14 10:10 编辑
: i: t' u; A. ]9 Y$ e) f5 q+ l
- Q( {; g# b; l' w- Y我做的是4人份,买了一斤肉,让人当场绞成肉陷。  v& U% L6 h' m& D5 Y, W
到家,就直接放入碗里,里面+盐+酱油+鸡蛋+胡椒粉+葱姜沫搅拌,最后也可以+点淀粉,就黏糊很多,容易成个。胡椒粉一定要放,去肉腥的8 t$ P4 O; m. T7 s: |
  N6 p$ N# S) \2 G6 `

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买了一个大青萝卜,回家切丝。别切太细了,煮时间长容易化了。
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4 `+ W3 M" }- S9 a  p* U* ~/ n1 o6 }( m: S; E

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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-14 10:22 编辑
: U5 B( o; |- Q$ i
% Z2 q2 P+ M8 w$ |先烧一锅水,然后等水热的功夫,切萝卜。然后把萝卜丝和一卷粉丝放进锅里。这个时候再和肉馅。和好的肉馅,拿一个小钢勺,沿着碗边一转,就一个肉丸。这时锅差不多开了,就直接一边转肉丸一边下锅里。等肉丸都浮上来,就算熟了,不放心也可以多煮会。最后汤里可以再+一些盐,看个人口味。5 S7 C; U! c. B2 d$ S7 _
: y, ?  w; `$ L0 g. z, R& ~& s
这样一步搭一步的做,也就10多分钟,就搞定了。太简单了!
) w4 [! {2 I7 U) o$ X7 v
6 G( u, L( s; v0 K/ v
: {3 T2 b# s% T- U泡米饭吃,又菜又有肉还有汤,太满足啦& E3 q# M2 n- ?+ m
& D! P% V% c0 o5 W% l- q, d

; l/ P3 i9 T4 w, v2 E8 P9 Y6 Q, \% r* g1 g

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天太冷了,晚上一锅热腾腾的萝卜丝丸子汤,简单的满足~ ...
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