‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 50 | 浏览: 16073 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

1楼
发表于 2014-5-15 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-5-16 07:11 编辑 : Q: ~, B$ o4 e" b/ p

  p5 f0 R+ `& P. N! W7 b# y8 ?* X最近群里推推乐很火啊,好看好吃,还特适合给孩子玩!即使是新手也很容易操作哦,所以这么好的东西,谁不想试试?所以我这里上教程了,很简单的,大家看了以后自己动手试试啊!
% |& s0 X' G7 n, i+ F9 @  W1,准备推筒,推筒是要买的,我们自己可是做不出来的哦,想吃的放心一些的话,建议还是买品牌,一些如正的之类的模具生产商也有推筒在卖哦!形状有圆形,花形,心形,价格大约在3元左右
- L* p/ m- D3 x& Y2 i7 _, |/ I
已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
qinzhe2007 + 5 + 15 好贴,收藏
baobao_0617 + 5 + 15
暖洋洋@TJ + 20 首页推荐
美丽~灵魂 + 30 实用

总评分: 经验值 + 10  妈豆 + 80   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

2,有了推筒,我们就要开始烤制蛋糕了。蛋糕的方子大家可以随心所欲的选择哦,不过对于新手,建议用成熟一点的方子啊,和推筒最接近的方子应该是蛋糕卷的方子。我个人比较喜欢口感有点韧劲的蛋糕,所以我选择的是日式棉花卷的方子哦。具体是这样的
+ L: I7 T  B$ [& k) q日式棉花蛋糕卷1 \+ E- ?. ~4 U) |+ o% ~6 e
无盐黄油50g(我用总统),低筋面粉65g,牛奶65g,鸡蛋5个,细砂糖75g(我用香草糖),盐少量
' o3 b% Z- N8 T" K" T9 o1 H制作过程:; p9 i1 G; Q7 |" B" c6 u9 d
1)无盐黄油放在小锅中,小火加热煮沸马上关火;然后筛入低筋面粉~
; Y+ j* A* `& K0 R$ e2)用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀。
) Y) ~/ P! Y' W0 O7 I1 s. \5 E% a3)分2-3次将牛奶加入拌均匀。1 X& h. r- U7 k" q. l. {/ T
4)将1个全蛋和4个蛋黄混合并搅拌均匀,然后分3-4次加入到上一步中完全拌匀。
* a9 }& S; P: Q8 `- |5)搅拌好的面糊可以让其静置15分钟。
# q: U1 ^- }: M4 N; d6)冷藏室取出的蛋白,在粗泡,细泡和快要没有低落感的时候,分3次加入细砂糖,打到细腻,致密,有光泽的,拉起来能呈现大弯钩的蛋白霜。
+ g! `/ f: }4 L2 E7)取少量蛋白霜放入步骤5的蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌均匀;然后再搅打几下剩余的蛋白霜让其恢复顺滑,接着将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中,用刮刀快速确实的拌均匀,但不要拌的过度,细腻光滑均匀有光泽即可。
+ ?0 p0 c. W; p# a* M5 `1 U8)拌好的面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,需要的话简单抹平即可。9 r9 |& D0 ?* }, @) ?. J# `
9)放入预热好的170度烤箱,烤约20分钟左右,至表面呈现漂亮的浅金黄色,用手摸起来比较蓬松但相对扎实有弹性,没有沙沙声,说明烤好了。烤好后,马上连带烘焙纸,移到网架上放凉,放几分钟,表面也要虚虚的覆盖烘焙纸,防止表面变干
牛牛妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-07-09 
帖子
828 
坐等啊

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

3,等蛋糕冷却后,我们就可以制作推推乐了!取出推推乐底部的抽拉器,用它圆形的部分在蛋糕体上扣出来圆形小蛋糕片,这就是做推推乐的蛋糕层,之后打发奶油 ,糖和奶油按照1:10的比例打发好,之后就不用说了吧,放一层蛋糕,放一层水果,这么一层一层摞上去,直到适合的高度,最后一层放蛋糕体,上面再用奶油装饰一下,盖盖子,贴标签,ok,一个好吃好玩的推推乐做好了!
" \/ B) }0 f' A: M2 [' q+ y

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

下面看看我做的成品图吧!
0 P% J8 P5 }$ z0 D: y) m( x4 {

点评

zhang麦子  亲,有绿色紫色的那个是蛋糕片,是加的色素还是?  发表于 2014-5-16 15:39

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

本帖最后由 lain74 于 2014-5-15 10:51 编辑
( V0 y. k7 f4 J
# h: S6 w: U  E7 S有没有想过推推乐更好的用处?没错,就是做花束!这是我在母亲节给老师做的花束,一个孩子一个推推乐,一共做了42个推推乐哦!每个小朋友分了一个,大家那天都超级兴奋的
0 [) l, |3 r9 W+ G/ i

点评

小美妈妈730  真有你的,想像力太丰富了  发表于 2014-5-29 13:38

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

这是我在母亲节送给妈妈的花束,搭配的玫瑰和百合,很美吧!
% f& N7 r6 O( Z1 H

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
15 
哈哈,沙发我来做。楼主做的好美,赞一个,不愧是辣妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
759 
没抢到沙发,大爱那个花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

真棒,最近正长草做这个,等推筒来了我也做

点评

twomum  推筒有链接吗  发表于 2014-5-19 22:53
‹ 上一主题|下一主题 ›
发福利,上推推乐教程啦!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部