- 妈豆
- 80
- 昵称
-
- 经验值
- 80
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2015-3-28
- 积分
- 80
- 精华
- 0
- UID
- 29304650
  
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 12
|
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑 . b( s* G% [! \) y* _
6 N/ ?( A( z& K2 _6 U4 q21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,但是哪些食物不能放进冰箱里,你都造吗?有些食物可能严重变质,你又了解吗?* y3 d' @/ i5 E9 l4 E% \
放冰箱会严重变质的食品名单:. j3 o% P: a0 ^( x
5 w7 O V& h. r7 l
香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。
- L( ]' R8 g3 y! c 7 d% n! A- ]- J5 a1 j8 P( T
2 t. n8 l1 W4 }: V* w! B5 Y" t) _2 |$ @" L
鲜荔枝:若将荔枝在0度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味
- u+ v6 A3 r. D- X5 d+ W6 r 2 }# U) ?& p3 \5 n* e5 O q5 o" G
4 ?& i4 h- Y" Y8 F
l( m' T4 B e6 E m6 l- b9 {3 S
热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表面凹陷,出现黑褐色的斑,不仅损失营养,还容易变质。正确的方法是,避光,阴凉通风处储藏。
6 `% c4 |0 S {$ v; y
- F& m0 A6 `4 K, s, ]2 N9 C0 ^, Z1 s% l: H6 J x
8 @: t" t2 P, S2 f8 O 叶子菜:它冷藏后比较容易烂,最好不要挨着冰箱放。3 `' h0 _" h$ R' Z. R
7 H4 ]% g& n, M7 b3 a2 r& e8 s7 o B+ X9 r- k" o. F
$ v& p/ {7 Q5 w+ e 巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储。取出时,别立即拉开,让它慢慢回温至室温再食用。7 l L5 _4 C5 O9 g
+ v( `" Z# F1 W* L9 {: _! A& `8 I z
% ^7 c, t! C+ h* S; a 面包:随着放置时间的延长,面包中的支链部分慢慢缔合,而使柔软的面包慢慢变硬,这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来的更快。
0 F- e1 \' F5 a2 @2 M7 `& e! L
+ v$ X6 S d q+ f
|
|