- 妈豆
- 80
- 昵称
-
- 经验值
- 80
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2015-3-28
- 积分
- 80
- 精华
- 0
- UID
- 29304650
  
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 12
|
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑 8 c# s7 h: f+ p* \% w9 }# C! K
2 U9 r7 R8 f2 O( h1 k21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,但是哪些食物不能放进冰箱里,你都造吗?有些食物可能严重变质,你又了解吗?
0 l o6 `# w8 o" i# d. O; X) o$ D2 s 放冰箱会严重变质的食品名单:, r- h) s6 K% M7 \
# b9 q! o) x8 r% @
香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。
9 y+ g; _1 K& O3 F, a
) ~* _( b$ ?/ \( H& q4 `/ o1 k2 a6 T4 s) I0 Z- j$ T4 b; c
8 I; W& u0 h7 g7 z 鲜荔枝:若将荔枝在0度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味
7 P) F' d8 a; B; \; ?# j: H, a ) j! S% R/ a" g V( ~/ F. `
; k* E" G8 q6 L+ H2 w
: B; Q1 I; Y/ h+ V2 k$ ~' W2 j 热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表面凹陷,出现黑褐色的斑,不仅损失营养,还容易变质。正确的方法是,避光,阴凉通风处储藏。4 p: g) x- z ?3 M4 d r
' T7 \+ D4 e7 v ]7 B/ W
* D% I# m3 X9 u
5 s2 p) H7 Y- T2 j: D
叶子菜:它冷藏后比较容易烂,最好不要挨着冰箱放。% L' {( e, [* H7 r$ P/ O( {
! m5 U$ Y7 P# ~& S7 t
! I" G* I2 l5 j6 b& J. }7 \/ |- c' j
巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储。取出时,别立即拉开,让它慢慢回温至室温再食用。7 F3 A* T8 j2 P3 l
3 P2 T" Y& f$ c2 v7 I# R5 i4 ^& {) E
8 k. [2 Z. u* K# y8 X' O8 e7 p 面包:随着放置时间的延长,面包中的支链部分慢慢缔合,而使柔软的面包慢慢变硬,这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来的更快。
) S5 i4 }+ ~& S/ k( Q/ x2 S
# t* B1 B9 c2 y
* C" v1 _0 n( G3 q6 [
|
|