- 妈豆
- 80
- 昵称
-
- 经验值
- 80
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2015-3-28
- 积分
- 80
- 精华
- 0
- UID
- 29304650
  
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 12
|
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑 - w9 V! ^9 k' m3 m# U5 H
. ~9 z2 N# B( w* g U# {& \$ L21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,但是哪些食物不能放进冰箱里,你都造吗?有些食物可能严重变质,你又了解吗?4 U8 r# D2 M: l
放冰箱会严重变质的食品名单:: `5 q x$ G, i: I0 n0 L
: L; H2 k" q+ ?- r9 O1 Q# C, h) |
香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。
" o5 y- ^. A+ ^ 9 c1 Y' F0 U# B% r
% x; [2 l( W3 q3 n# _' b1 u( K2 E: o' K! j
鲜荔枝:若将荔枝在0度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味& r9 u( l3 H/ [% p6 O$ c; u
! F! E( U! k+ G: S$ c. Z
. m7 o9 }; ?) U# b+ e
; A- x2 \/ ]; U1 G2 x8 V3 S" o
热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表面凹陷,出现黑褐色的斑,不仅损失营养,还容易变质。正确的方法是,避光,阴凉通风处储藏。+ V! b' H2 r% O! R9 ], Y' H
1 [" B2 L* g6 k: f
8 R* I) }0 \1 I' {$ p- X
' W9 Q8 ^+ s/ A 叶子菜:它冷藏后比较容易烂,最好不要挨着冰箱放。8 k( w2 R6 |; c' a
% s& j* Y( j% U3 v8 j N% D
9 r, V `7 }$ v5 t3 ]( V! h; l- m
巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储。取出时,别立即拉开,让它慢慢回温至室温再食用。6 N$ S# t+ X1 W4 h5 ~5 z
# v) o j# u4 c" }2 q' \
. E, @/ Y8 n# |( R) ^ 面包:随着放置时间的延长,面包中的支链部分慢慢缔合,而使柔软的面包慢慢变硬,这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来的更快。
, M5 P+ D4 H0 \0 ]
# z9 k1 t) J9 n2 f/ ^) c* H6 h/ p* h
; [1 ]+ w) k5 q. a& O6 Z6 C
|
|