- 妈豆
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最近迷上了美食制作,没事就会鼓捣鼓捣,爷俩就成了尝试我的作品的小白鼠,不过他们说做小白鼠很开心,因为基本上都实验成功,他们白白尝到了美食!在我的熏陶下,老公也被我带上道了,下面就是他的杰作,制作成功后跟我说,我们真能作啊!哈哈,看看制作过程吧!自制蜂蜜柚子茶5 X% }% v; J: j8 {) N
, d1 T6 J( }9 m, v/ m+ U. t4 R( Q4 p, M0 e! q" V, p2 ]
8 G) O7 o+ V* o: J% j; G) E" n: Q9 p0 _7 q7 a. r
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7 d, A9 [+ i% w0 s0 y, k& v d, r7 J& v- C3 i9 l0 F
下面就把制作过程简单叙述一下:
) b0 P) S$ |9 a# `; K首先准备食材,我们用了4个柚子,先把皮肉分离,皮要用小刮刀刮薄薄一层,然后切丝再切丝,之后用淡盐水泡1个小时,肉要拨干净,不要带白瓤。5 M2 {: F0 {% N4 G
之后煮冰糖,直到冰糖融化下入柚子皮和肉熬制3个多小时,直到没有水分!关火等到晾凉,加入蜂蜜,装入蜜蜂玻璃罐冷藏几天就可食用了!
5 |. J+ w. w2 A3 G注意煮锅不能用铁锅,用不锈钢的噢!4 O& v" n+ g: g" t9 Z( `8 k1 d
很简单吧,就是制作过程是个大工程,挺费时的! 来自[妈妈网Android版] |
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