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本帖最后由 初淨 于 2011-10-11 15:27 编辑 6 b9 p( W, ?+ a! k: G q4 u
) W7 Y$ F! k+ r4 V a* i! p10月10日 / h7 [/ i* {$ q% R0 I
芹菜炒香干
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5 F0 J ~' }- ~4 i- l/ A, h我做的饭菜都是家常菜 作为一个家庭主妇 每天做菜首先要考虑的是家人的口味喜好 其次要考虑营养摄入 各方面的营养都要有一些
4 ]9 G& F& ^6 I, L昨天晚上炒了两个菜 . Z/ V) G! d! @: l! m
芹菜炒香干 这道菜我老公和儿子 两个人真是出奇的爱吃 我本人对香干这类东西没太大喜好 我觉得很干 . t) U3 }; e6 \' C. Z1 ^
但儿子的口味有点偏于他爸爸 一份芹菜香干他自己就吃了1/3 为了能让他好嚼烂 我选择了水芹菜 , G5 Y* a) \5 F! H
做法也很简单 只放点盐即可~
) Q) D& ?7 v+ z, ~1 p+ D% L" ?- j2 J$ s; ^
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7 ?+ z( D$ `3 j9 N) K8 ^: a
7 \+ B# ]7 W: y2 H% u5 U4 N独面筋
7 k* I2 n% W5 _1 ?2 d2 m: p
- u7 C; Q, A5 h5 Y- m$ j这道菜我添加了香菇、黄瓜一起炒的 盘子底部用油菜铺垫的 我是一个天津人 所以我爱吃独面筋 9 v ]( ?8 G; e# m3 @$ m; {1 ?
, ]: `: n1 v' y1 L! r$ ^5 o0 i+ X. L! Q6 y, x, T( _
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还做了一道汤:鸽子汤 婆婆说:地上半斤不如天上四两 有些刚做完手术恢复身体的人 都会喝一些鸽子汤 这次从南方婆婆家带回了几只鸽子 我隔三差五就炖一锅汤 早上给儿子下面条 或是饭后来碗鲜汤都很美 我没有拍照片
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