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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑 : D8 [5 Z7 w% s2 i! }0 k' c

1 z1 W- T& {: `
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html
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                    原材料
                    制作方法:第一步
                    制作方法:第二步
                    制作方法:第三步
                    制作方法:第四步
                    最后:超多完美成品图
                                                     
                  

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 20 这不错,孩子都吃够豆腐了,这样做不错.

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑 1 o0 |5 ]9 L* A; k
# R8 [4 K. M# @; K7 R" ]
豆腐一直是我家宝的最爱
软软的 嫩嫩的
今儿我给大家介绍
❤脆皮豆腐❤
让白白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身
酸酸甜甜的味道
让你吃出不一样的脆、滑、嫩!
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
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原材料准备:
9 ^% _# Z6 N' c* E6 f( \: G% F盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段
6 F& S4 n) A- ]% g8 G* y
  X$ R) {9 n" X

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
* d7 B' O; c; x. P! @' H& H( I0 L+ N  Z% M* {# K" }$ I! G
制作方法:

0 @3 ]1 O9 m9 D8 B2 g  B( _
1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿,然后倒扣在盘子上,扣出来!
窍门:先把盒底剪个小洞,进去空去了,再往外扣的时候就很容易了!

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点评

红色番茄  我家也是用这个窍门,豆腐不散还挺整的,呵呵  发表于 2012-2-25 23:53

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
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2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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照片~~

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回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子" Z# W! m2 n# o5 u6 b+ P
4 @  e& y' i- w. q$ s& Y
亲上成品图照片了~过程还在继续!+ k& t! f7 N+ Q- g/ b- s
亲真快呢~
9 _; P5 Q+ o. i  ^

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3.油锅中倒入油,油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑 3 x5 i" @. ~, g. ^: I) J; h

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4.锅中留少许油,放入葱花,根据个人口味倒入番茄酱,加少许糖、盐
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑
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5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了,上面撒上葱丝、香菜做点缀!
酸酸甜甜的豆腐出炉了~

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" G( }6 C: v$ G, D+ `+ p

: V/ v6 A* N1 N3 E9 `4 Y
5 Q; x" y  i# o+ B6 b7 A

1 M/ L7 v# V1 d; w1 |+ b咬上一口~~
外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的4 J: r. h& L( t9 k6 c0 D
里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的
白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身成功
.......
完美谢幕!
谢谢收看!

点评

2496146120  好吃呀  发表于 2012-2-22 11:43
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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐
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