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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑 9 X- O* K& [8 T4 {- x. T) v
& c+ u+ E# ]2 v" v& L% c
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html
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                    原材料
                    制作方法:第一步
                    制作方法:第二步
                    制作方法:第三步
                    制作方法:第四步
                    最后:超多完美成品图
                                                     
                  

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 20 这不错,孩子都吃够豆腐了,这样做不错.

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑 8 k5 v; i) d/ t  X4 Z

, V8 @! w5 @& K0 h4 j/ ]! v' V
豆腐一直是我家宝的最爱
软软的 嫩嫩的
今儿我给大家介绍
❤脆皮豆腐❤
让白白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身
酸酸甜甜的味道
让你吃出不一样的脆、滑、嫩!
+ X. g7 d2 S6 p+ e* ~$ A+ O
& ?9 i3 C9 t( C# }

1 X. P6 K2 w, o7 c' G3 X, {# s4 c' R1 e, r

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
6 W5 V3 C$ `. ~3 W3 ~4 l4 E8 V, K; r; A2 E5 `# j# ?
原材料准备:% W  b/ ?1 i9 F' t' b0 R: o
盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段+ Z, A" ]& U% V8 x% [& [
$ _$ R- P' v# h3 Z) G  ?

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
- }( ~! z5 J) r/ u/ }
* d+ W3 Y* s5 P: _  \
制作方法:
9 M0 t- C1 q- S8 a
1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿,然后倒扣在盘子上,扣出来!
窍门:先把盒底剪个小洞,进去空去了,再往外扣的时候就很容易了!
) F2 A0 J  u5 r3 S+ l

- V+ W0 o" K2 B# p! d$ r1 k1 u8 n

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红色番茄  我家也是用这个窍门,豆腐不散还挺整的,呵呵  发表于 2012-2-25 23:53

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
$ y9 [+ I0 A( S# F
4 d. j7 I: x; A
2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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照片~~

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回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子
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( [+ F( W0 z+ q亲上成品图照片了~过程还在继续!
+ |7 [" f7 p  B, O5 l2 f亲真快呢~
) D) C: d8 y8 p  F6 f# q

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3.油锅中倒入油,油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色
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. Z9 L2 s6 w, r7 X0 Y

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑
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4.锅中留少许油,放入葱花,根据个人口味倒入番茄酱,加少许糖、盐
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑
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5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了,上面撒上葱丝、香菜做点缀!
酸酸甜甜的豆腐出炉了~

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8 s; f0 q+ O: v9 |* l" U# Z% d) \1 s1 V# S
咬上一口~~
外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的- t  Y; b2 X# R0 S/ ^
里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的
白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身成功
.......
完美谢幕!
谢谢收看!

点评

2496146120  好吃呀  发表于 2012-2-22 11:43
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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐
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