- 妈豆
- 1428
- 昵称
-
- 经验值
- 1438
- 在线时间
- 83小时
- 注册时间
- 2010-2-7
- 积分
- 1521
- 精华
- 0
- UID
- 3868981
  
- 宝宝生日
- 2010-05-5
- 帖子
- 261
|
昨天虎虎晚上难淘了,今天起得有点晚,八点半了,煮粥来不及了,做点什么早点呢?看了下冰箱,正好有老姨以前买的意大利面,西红柿,黄瓜,虾仁,虎虎的小火腿,好吧,做意大利面吧!其实应该用洋葱,青椒,火腿等的,我没有,就地取材了。
3 x% i. g9 r2 j f; A X% f! ^: O* N" ^, l/ l
1.锅中加水,放入少许盐,这样煮出的面筋斗,水开放面,煮8-10分钟,尝着点。
5 F* B" l0 ~7 m/ h& T
) `, r9 ^6 l1 w/ ?* @2.煮面的过程,处理辅料,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,虾仁因为冻着断开点,一会好炒。再切点蒜末
) z" z: H, r8 h$ R; ^" c; p3.煮好面,过凉水,然后控干。
/ L" f1 f4 l: E- ^: {2 U& ^4.炒锅中加油,蒜末炸锅,放入虾仁炒两下放入西红柿,炒出汁放入大润发进口区买的意大利面料4 x* m/ q2 @, X5 L
7 l& P7 u6 h' g6 h1 q; e ~
5.我尝了尝酸,中国人可能不太适应,所以我放了点糖加了点盐。. ^$ a* P5 t; f* a
6.依次放入火腿,煮好的面,黄瓜,炒一下,收汁,放点香油,呵呵,中国特色意大利面!. v( K! k7 M1 e9 ^2 ` B1 {5 g1 l: p
2 F1 w: q# ]; ~见笑了,我觉得还可以,和西餐店不太同,但可能更适合中国人的口味。吃早餐了。。。。( H$ M' J2 D% M, B
, s) }8 V$ S' ^6 V
" ?0 f$ A: [! n# P3 q( ]6 c
U- ^* N& f/ E$ y' A9 `
|
|