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宝宝鲜肉小丸子的做法
. a+ ?/ ?9 t1 b6 K, ]% e 食材:
3 |& e2 _8 ~' y1 ~ 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许0 q& a0 Q2 I) c5 P% k
, j0 x% o( H2 X" V
6 j3 b- L! `) a w' `
9 H ]& [: ^) D7 C0 m 做法:
; y( v6 o# b. X8 w8 j7 g 1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末6 @0 I3 {( j. `& o8 ~& f U3 S2 E i
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀5 H( L4 [% G0 s ?* @
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可, Q3 Q3 l3 {, v
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