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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 guoguobobo 的帖子3 _$ g5 G3 d' a1 M& }
西红柿上面那一圈白色的是什么,洋葱吗

0 n- O# ^: ~+ y. x是的,洋葱啦

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宝宝生日
2008-02-26 
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sorry呀!犯懒啦~半夜突然想起欠帐呢!赶快上图补方子

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宝宝生日
2008-02-26 
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1 v) @2 G6 A# B9 I# z% v5 g牛肉馅250g,我做了4个肉饼(比较厚实,自已家里做就是很实恵 还可以均出一个来)& y7 V& G4 O/ ^2 U. W
牛肉馅中加1个鸡蛋+少许胡椒粉+少许洋葱碎+盐拌均,腌三十分钟以上。1 K7 R5 L, m2 d! p
注:成品图那张把洋葱切成圈直接面汉堡里了,感觉有些重口味,后来改进了一下切成碎与牛肉搅拌再煎,香气怡人很好吃~

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宝宝生日
2008-02-26 
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接下来准备夹在汉堡中的蔬菜:有西红杮、生莱叶、家里有酸黄瓜的也可以切两片夹进去,味道更正宗啦
; G# H2 o7 G- S7 Q( j9 r4 M洋葱圈忽略,已添加入牛肉饼中,大家也可自行调整更换
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7 P0 {( T. C: w. L

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宝宝生日
2008-02-26 
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左图是蛋黄酱,涂里汉堡下层面包层上,右图是奶酪片,放在煎好的牛肉饼上,一会再详细写一下摆放顺序!. P, T( ~+ m! b1 c) t7 g! m

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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 rainie42 的帖子
8 ~& T  r0 ?2 f$ T% H3 P6 x- z回复 楊小仔 的帖子
( O; z% O5 \! o8 O
. k& d# Z6 b" v! X) O, @真美味,哈哈我们宝贝也叫仔仔

$ R, F' ]9 Z+ P5 B7 j( I 仔妈好

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宝宝生日
2008-02-26 
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汉堡的摆放顺序:底层汉堡坯+蛋黄酱+西红杮切片+牛肉饼+芝士片+顶层汉堡坯
5 L' R4 G% C. f4 t! m0 w
  V7 F1 N& ~1 ~% x; n6 Z+ \6 A很容易上手,美妈们动手做
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[仔仔妈]5分钟轻松搞定的牛肉汉堡包来啦~
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