宏ma

今天没有去工地呢，基本上家里瓦工活算是告一个段落了，大致修修补补，还要后期配合一下，等我出差回来后去照基本成形的图片哈
虽然这么晚了，宏M还是想和大家分享一个健康小常识。毕竟又要和大家隔两天再见了。
这还是今天和同事们说起来的，她家买回来的东西啥都搁冰箱里。其实很多MM大概也都有这个潜意识吧，就是觉得食物放冰箱里啊，低温啊，利于保存保鲜啊，其实这是一个很大的误区呢，并非所有的食物都是适合放在冰箱里的呢

宏ma

哪些食物是不适合放冰箱里的呢
1、香蕉：在12以下的环境贮存，会使其发黑腐烂，因为香蕉是热带食物哦。
2、西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
3、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫"变陈"。"变陈"的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
4、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。
5、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻"伤"-——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4至6左右，而黄瓜贮存适宜温度为10至12，青椒为7至8。故不宜久存。

宏ma

可能对于以上食物，具体为什么不能放冰箱的原因，我们还是一知半解，但是实际上确实是有很多食物是不能放冰箱里的，而现在冬天，本来就温度低，很多食物大可不必放冰箱里。
MM们可以对照一下呢，看看你家里冰箱里有没有这些食物。

宏ma

但愿关注和支持宏M的MM们，点开帖子来看没有失望哈，装修进度和跟进照片，我周一来更新哈
祝MM们周末愉快，晚安

轻舟世纪装饰

宏ma 发表于 2013-11-29 23:04
哪些食物是不适合放冰箱里的呢
1、香蕉：在12以下的环境贮存，会使其发黑腐烂，因为香蕉 ...

       宏ma，太感谢了，你给我们带来的不仅是装修的一些小知识   而且还有生活上的一些知识哦，宏ma，爱死你拉~

雪遥

太感谢您的分享了！除了香蕉外，剩下的我家的都在冰箱里啊！！！速度拿出啊

宏ma

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恩恩，阳台那里隔了一段出来做书房的

宏ma

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说的我都不好意思啦

宏ma

回复 雪遥 的帖子

嘻嘻，还是觉得冬天了，有些食物本就没有必要放冰箱呢，尽量少放吧，放了也不要放太长时间呢