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本帖最后由 eyes-on-me 于 2013-10-16 15:36 编辑
现在要给大家介绍的,是我们这几天吃的最多的,也是平均下来最贵的食物,就是海鲜啦 8" />8" />
第一天由于上岛比较玩了,岛上的海鲜市场已经没什么东西了,就随便找了家饭馆吃的海鲜,挨宰是肯定的了,但是谁让咱非得想吃呢
这一桌子一共花了450吧,最贵的是蒸了一条七星斑,照片中没有,我拍时还没上呢,这家店七星斑卖80一斤,后来我们在海鲜市场问的才25一斤,差太多了吧 老公和公公点了炒海瓜子和炒花蛤,还有一份白灼海虾,另外要了一份炒青菜和麻辣豆腐,主食是炒米粉,七星斑的鱼头做了汤,味道还凑合,不是多出彩,还老么贵,不值!最可气的是,告诉我们米饭2元随便吃,然后我们盛了一碗,最后结账的时候告诉我们2元一位,竟然连我们孩子都算上了,除了我公公,别人都没吃米饭,他也收费!!!我们一岁的孩子吃的了你那么硬的米饭吗????严重鄙视 后来再也不来这家了
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接下来照片中的就是岛上的海鲜市场了,很小的一条街,就在街上卖,好多家挨着,价格真心便宜啊,而且都很新鲜
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花蟹和膏蟹
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不知道这是什么东东
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海鲜市场的照片
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再来一张
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我们点了2只花蟹才30块钱,合适不??? 这就是我们在当地人给加工海鲜的餐厅加工的,清蒸的话加工费才10元
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炒海鳗鱼,很大一条,25一斤
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一种小鱼,刺儿很多,我不爱吃,老公和公公吃很多
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还有皮皮虾
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蒸扇贝,蒸的有点儿老了,不过非常便宜啊,这一大盘子才40块钱,平均5块钱一个,饭店怎么都要十几二十块一个吧
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土豆丝炒的很够味
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我只在第一天拍了照片,后面每天都吃海鲜,东西也都差不多,就懒得拍了。不过我可以给大家详细介绍一下:
首先,海鲜市场和菜市场挨着,菜市场里也有卖海鲜的,东西都差不多,下了轮渡,往商业街方向走,看见麦当劳以后,别再继续往里走了,要右拐,看见一个卖衣服的商店,旁边是卖茶叶的,对面是大棚形式的店,有买果汁的水果的还有卖拖鞋的,然后正对着的那条马路就是了。
海鲜可以对比几家,看看哪家的便宜哪家的新鲜,然后买完了找人加工,我给大家推荐一家,也是我们这几天每天都去的一家,也是这条街上,就在一个卖明信片的店旁边,这个店门口有一个咖啡杯形状的椅子,旁边就是了,他家中午和晚上都开门,门口挂了个牌子写着海鲜加工。老板是当地人,两个女的一个男的,你买回来的海鲜给她,告诉她怎么做,她们只收加工费,或者他们也可以给你推荐怎么做好吃。一般情况是,白灼10元,红烧10元,椒盐20元,清蒸10元,我们因为总去还给我们优惠了,有的做法只收8元,做的还不错,味道可以。他家炒土豆丝超好吃,也有其他青菜,还供应白酒啤酒和饮料,米饭2元一碗,当地的大米很香。
他家对面就是那条卖海鲜的街,我们总买的一家是正对着的一个女的卖海鲜的,有时候是一个年轻小伙子,因为这两家是对门,所以也比较方便,也不会挨宰。
去鼓浪屿吃海鲜的姐妹们,可以考虑这样的吃法,千万别去那种正式的饭馆,宰死人啊!像我们这样,海鲜花了六七十,加工费花个三四十,平均一顿饭也就一百出头,很划算,吃的还舒服呢
对了,要说一下海蛎煎的问题,前面提到过的,如果从菜市场买海蛎,拿到这家来加工,一般我们四个人买10块钱的海蛎,她给加工只收10元,海蛎煎的特别脆,没有面糊糊,只有海蛎和鸡蛋,真心特别好吃,比买的那种好吃的多。而且老板说了,我们买10块钱的海蛎,如果是卖海蛎煎的,够他们炒10份的量,可见有多少了,关键是他们的味道我真的觉得一般般,都是那个面糊糊为主。
还有一种小鱼,忘记拍照片了,哎~~白色的,买回来老板给裹面糊软炸,撒上椒盐,特别好吃啊,那个鱼的鱼肉就跟果冻似的,白白的,QQ的,鱼刺炸完了都可以直接吃,只吐了中间一根大刺就可以了,甚至连鱼刺都是透明的,可惜我这脑子没记住那种鱼叫什么名字。
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