游游过一生

厉害

angel_yew

回复 禧子妈 的帖子$ l' ?. \( I, Q9 r. T) U9 _

- |, `& F& u$ d/ j/ |- t( N    不一定哦，别低估了自己的潜力。我做之前我老公还说我肯定弄不了呢，嘿嘿。

angel_yew

回复 tomato323 的帖子
2 x2 A9 r% i2 a% F
& C7 \; ^/ e0 t" ~' Z* Q   我做完了之后自己也很惊讶，没想到真的能成功。

angel_yew

回复 枝子花 的帖子
9 C: I8 A+ E6 @  W3 E$ j0 Q
$ b" x2 I  K) o不兴搞个人崇拜的啊

angel_yew

回复 caomaobing 的帖子; e$ z- F( M( j1 s6 K* ?

) f5 v3 S4 I& M可惜我妈没看见这个蛋糕，真应该让她惊讶一下的，我小时候她老说我手笨

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子  p0 v2 j6 Q, ^% [( ?5 z/ h% |

/ R4 r+ q; C5 m# j& u# J9 N    我觉得干佩斯的手感和那种给小孩玩的超轻粘土很像，可以先拿那个捏造型练练手。毕竟翻糖膏和干佩斯都不便宜。

angel_yew

回复 菠萝小乖 的帖子5 P7 F5 B8 ], C" `, }" @

6 U6 ^7 G! N; L- a- D      翻糖蛋糕的口感可能是不太适合咱们中国人，大多数人还是喜欢戚风那种松软柔润的蛋糕，磅蛋糕可能吃着会觉得腻。不过要是一群人分着吃的话，每个人只分一小块，应该还是能接受的

angel_yew

回复 yanglovestar 的帖子
1 X4 c0 Y7 z- ?5 I  ^  `* b2 e$ B) q6 Z7 ~- Q4 F3 v- |1 V* B5 [
不爱吃巧克力啊，那做原味的海绵蛋糕好了。

angel_yew

回复 酒酿沉醉 的帖子
1 I( t6 i3 d/ F  H" \/ [, |: h- ?0 E' p. s- I' w2 ~
       翻糖膏和干佩斯最好是去买现成的，自己做的话麻烦又很难保证质量，我都是在淘宝上买的，很多家卖。一般包蛋糕表面的糖皮、还有平面的造型要用翻糖膏，而做立体的造型要用干佩斯，尤其是做花卉的时候，干佩斯能擀的很薄，干的也快，做出来更有质感。但是干佩斯干的太快了，新手一般都要混合一半的翻糖膏来用。白油应该是人造猪油吧，做酥饼、酥皮什么用的。 这是一种不健康的油脂，家庭烘焙一般很少用，不过用来放粘真是一级棒。

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子, U* @9 N4 {  w) s

9 w! R0 O6 s: X  x( z做好后我自己也很喜欢，还没看够呢就拿幼儿园去了