游游过一生

厉害

angel_yew

回复 禧子妈 的帖子
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    不一定哦，别低估了自己的潜力。我做之前我老公还说我肯定弄不了呢，嘿嘿。

angel_yew

回复 tomato323 的帖子
6 w, q' `* w, \. A4 J
  v* e  y  B2 L& c7 ]1 W4 w# w   我做完了之后自己也很惊讶，没想到真的能成功。

angel_yew

回复 枝子花 的帖子) k$ z+ o* q4 _: P  {' a  ~; X: R

2 J& r. \* K" {8 `$ I不兴搞个人崇拜的啊

angel_yew

回复 caomaobing 的帖子! m; |3 x5 U) N4 n" \

' ~' E8 A% w( F5 m可惜我妈没看见这个蛋糕，真应该让她惊讶一下的，我小时候她老说我手笨

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子, i% t% v( h: N3 o# P8 D1 n
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    我觉得干佩斯的手感和那种给小孩玩的超轻粘土很像，可以先拿那个捏造型练练手。毕竟翻糖膏和干佩斯都不便宜。

angel_yew

回复 菠萝小乖 的帖子
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0 i3 P. Y# C- Z  D/ x1 r      翻糖蛋糕的口感可能是不太适合咱们中国人，大多数人还是喜欢戚风那种松软柔润的蛋糕，磅蛋糕可能吃着会觉得腻。不过要是一群人分着吃的话，每个人只分一小块，应该还是能接受的

angel_yew

回复 yanglovestar 的帖子& i, T4 Y5 s0 P" N

  V. O6 a# f9 A/ U0 P' l3 j; h! g不爱吃巧克力啊，那做原味的海绵蛋糕好了。

angel_yew

回复 酒酿沉醉 的帖子
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* j& R0 F" X5 C& d" t2 l  B       翻糖膏和干佩斯最好是去买现成的，自己做的话麻烦又很难保证质量，我都是在淘宝上买的，很多家卖。一般包蛋糕表面的糖皮、还有平面的造型要用翻糖膏，而做立体的造型要用干佩斯，尤其是做花卉的时候，干佩斯能擀的很薄，干的也快，做出来更有质感。但是干佩斯干的太快了，新手一般都要混合一半的翻糖膏来用。白油应该是人造猪油吧，做酥饼、酥皮什么用的。 这是一种不健康的油脂，家庭烘焙一般很少用，不过用来放粘真是一级棒。

angel_yew

回复 晕迷猫 的帖子) j; c6 T: s' p" M
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做好后我自己也很喜欢，还没看够呢就拿幼儿园去了