yw4418

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就是你的方子呀，跟你学的。亲这么说我还真没注意是不是6寸的

超级无敌糖糖妈

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2 y  D7 B4 q, g& \- Z1 a, t4 }6寸的

6寸模子6寸方子？

yw4418

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还有就是只在蛋黄里面放面粉，蛋白里面不放吗？

yw4418

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* Z. Q* d5 I# w! a: K* M/ ^就是你的方子呀，跟你学的。亲这么说我还真没注意是不是6寸的

超级无敌糖糖妈

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- J# A9 x. h- k, T9 i8 Y( X9 h, i/ x% ^就是你的方子呀，跟你学的。亲这么说我还真没注意是不是6寸的 ...

其实我想表达的意思是，如果是8寸模子用6寸方子烤出来这个高度正常，6寸模子用6寸方子烤出来就不正常了。对滴，面粉什么的只放在蛋黄糊里

yw4418

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1 ]) p5 t2 R# G/ B9 D. `& _
) C6 k2 S- x$ \6 E- ?5 }* k当时我怕我记错了，就往蛋黄里面多家了点面粉，所以可能有点硬。方子真的不行乱改，一定要按亲写的做。回头我再试试。

爱我久久1226

对于我我这种初学者，真心觉得很不错了

小太阳的妈咪

奶油没打发~或者是屋里太热化了！淡奶油不能高温！4 G; I) M6 t5 v% P; n# K
打发的时候可以加一勺奶粉!能够帮助奶油保持纹路！( k' [: b1 q  @# u7 h
我看 ...

加奶粉，我记住了，哈哈，下次试试！

马铭珠

不错，看的手都痒痒了。

灼灼1019

第一次就这么成功啊
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