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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片

/ @7 \# n; g" R& H1 ?/ U) [2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)
+ N& f4 W+ {  e8 L2 w
3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。

6 }$ n) ^) G& j4 o: e6 E" W# Y
5 e1 J; x6 u9 M9 E
/ I- A6 i' s0 }8 `# q; f; s8 w) r

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑 . S6 Y$ e4 ^3 P  o& }1 e( H

- f, K; x9 N$ w/ S$ |4 r
7 S: ?. Z! {/ S- m7 n% T* }% K, T; u1 f9 G
送冰箱冷藏
& W8 r0 ]' k# g! x2 w6 o* l* f1 X
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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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