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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片

0 q# B8 y- ^) q0 w& J. @. M2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)

3 P0 p' N# [- S3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。

# @. w  V* K. U& ]) q" {. _/ m$ Z5 s1 h5 l

! ?, e/ f/ M% I- J8 r6 R$ R8 U! I) y" Z' j

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑
" s. o7 u. V) W0 w& n3 v& I
5 f' ]( b7 }# F8 k- u% V$ t- O, F) k+ A( D0 L7 p. B
- c, p! j! J3 E+ [- A
送冰箱冷藏
3 a2 T0 u. Y( C* ^* ^
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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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