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然然妈妈

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提拉米苏蛋糕
材料:8寸巧克力黄金戚风1  手指饼干若干  玛斯卡彭慕斯体  可可粉适量
过程:1.戚风蛋糕去顶取平,平分两片

8 F+ |$ s/ o( \9 R4 l! x3 j2.
取一片蛋糕入模具中,倒中一半的玛斯卡彭慕斯体,再放一片蛋糕,再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体,轻震一下模具,抹平入冰箱冷藏1小时(放久一点没关系)
4 {+ p& Y& a: c* l( f8 V3 F
3.
从冰箱取出表面筛上可可粉,尽量筛均匀平整,蛋糕脱模,依次放上手指饼干,系好围边丝带。
6 g& b! T8 M+ u( |4 G9 A: h

/ K# [6 r8 Z$ R0 u& \" S- t
. Y, O2 `+ P( ?, a" A
0 ?$ K' k* v  o6 B  }

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悦茗妈  是热的好切还是凉的好切呀?  发表于 2013-4-23 15:00
悦茗妈  然妈这里插个牙签是为了切的平整么?我从来就切不平,我还划线呢哈哈  发表于 2013-4-23 15:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-18 12:53 编辑
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- f. ], @  t' [, @7 d
. ]5 l1 z% k+ V' D送冰箱冷藏
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【然然妈】之~~提拉米苏蛋糕~~~送给久等的美妈们 ...
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