堇妈妈

竹荪干贝鸡：

功效：调整体质，恢复体例。

材料：鸡肉半只，带皮老姜7片，竹荪7克，干贝10粒，麻油45 ml，广和坐

月子水450 ml。

做法：1．鸡肉洗净切成块状，老姜洗净切成薄片；

2．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；

3．转大火，放入鸡块炒至鸡肉约七分熟；

4．加入月子水、竹荪、干贝同煮，加盖煮滚后，转小火煮30分钟即可。

hamletchow

楼主能不能整理到一楼里，翻着实在是太费劲啦~

堇妈妈

当归排骨：

功效：活血补血。

材料：排骨150克，带皮老姜5片，黑麻油35 ml，当归3片，广和坐月子水350

ml。

做法：1．排骨切成小段，汆水至变色备用；

2．将油倒入锅中大火烧热，转小火，放入老姜爆至褐色，但不要焦黑；

3．转大火，加入月子水及排骨煮开，转小火炖煮45分钟即可。

使用阶段：产后第三周至月子结束食用

堇妈妈

山药炖鸡：

功效：补肾强腰，滋阴养颜，调节肠胃。

材料：鲜山药80克，鸡肉半只，带皮老姜7片，麻油45 ml，坐月子水450 ml。

做法：1．将材料洗净沥干；

2．鸡肉洗净切块，山药洗净切成小块；

3．将油倒入锅中大火烧热，转小火，放入老姜爆至褐色，但不要焦黑；

4．转大火，放入鸡块炒至鸡肉约七分熟；

5．加入月子水、山药同煮，加盖煮滚后，转小火煮45分钟即可。

使用阶段：产后第三周至月子结束食用

堇妈妈

药膳炖鸡：

功效：补充体力、补气、补血、补禁锢。

材料：药膳1包（当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4克、陈皮4克、柴

胡4克、升麻2克、红枣7粒），胡麻油25 ml，广和月子水450 ml。

做法：1．将药膳包于月子水中煮开，转文火煮25分钟取汁备用；

2．鸡肉洗净切成块状，老姜洗净切成薄片；

3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；

4．转大火，放入鸡块炒至鸡肉约七分熟；

5．放入1中的汤汁煮开，再转小火煮45分钟即可。

注：药膳包也可用广和药膳补贴替代

使用阶段：产后第三周至月子结束食用

堇妈妈

薏仁饭：

功效：薏仁含丰富淀粉、维生素B1，可消除浮肿，帮助多余的水分排出体外，

不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。

材料（一日份）：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，广和坐月子水150 ml。

做法：1．将材料洗净，在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分

左右；

2．将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

使用阶段：全阶段食用

注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

堇妈妈

红豆汤：

功效：强心利尿，消除“水肥体形”；但红豆吃多易胀气，故每日需控制在2碗

      以内。

材料：红豆70克，黑（红）糖适量，广和坐月子水450 ml。

做法：1．将红豆用清水洗净后沥干；

      2．将红豆放入月子水中，加盖泡5小时；

      3．将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右；

      4．熄火，加入适量的黑糖调和即可。

使用阶段：全阶段食用

堇妈妈

甜糯米粥：

功效：增强肠胃蠕动，防止胃下垂，预防便秘。

材料：糯米35克，桂圆肉15枚，黑糖（红糖）适量，广和坐月子水450 ml。

做法：1．糯米洗净，与桂圆肉同放入坐月子水中，加盖泡3小时；

2．将糯米粥以大火煮开后，改为小火煮40分钟；

3．熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀，即可享用。

使用阶段：全阶段食用

堇妈妈

麻油炒猪肝：

功效：富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝，有助于产妇将污血排出体外。

材料：猪肝200克，带皮老姜5片，胡麻油30 ml，广和坐月子水260 ml

做法：1．猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片；

2．麻油倒入锅内以大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起

来，且呈褐色，但不能焦黑；

3．转大火，放入猪肝快炒至变色，加入坐月子，水煮开后立即熄火，趁

热享用。

使用阶段：产后第一周（自然产）

堇妈妈

四神猪肝粥：

功效：剖腹产及小产后前三天食用，有防止伤口发炎，补气、利水，快速恢复产

后体力，促进新陈代谢，帮助入睡等作用。

材料：淮山药50克，薏仁50克，莲子5颗，芡实15克，广和坐月子水260 ml

做法：1．将材料洗净、沥干泡入坐月子水中3小时备用；

2．将山药切丁备用；

3．将猪肝洗净、切丁，川烫后备用；

4．将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟后加入3拌匀即可食用。

使用阶段：剖腹产后第一周前三天食用