我的宝萱萱

奶酥黑加仑饼干怎么做的？给个料！

范太太2012

看着 真的好好啊

田田Mum

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1 P0 k# q/ l% o+ T+ d# X; D亲，这个是参照君之的蔓越莓饼干的配方，我在原配方的基础上又加了一些牛奶，家里没有蔓越莓于是我就改成了黑加仑。/ d% G+ V; B6 a

. D3 z- N. {4 Y( r. y下面是转载君之的配方：' T: ?1 F3 g5 ^( ^8 G; n
【蔓越莓饼干】) Z: M& \9 G! [7 T4 _' e
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
/ |% V6 ~% e5 H! A$ D烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。) J7 j1 Q0 _! q+ h( m9 I* K! O
制作过程：+ r" e. G8 P) K/ j. |9 y/ y0 Q
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。: w8 s& r# Y2 H3 ?- P* T
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。* Q3 _5 @( Q8 b+ S% o  }) v
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
$ L/ ^+ I" n* l" H1 o( G4、倒入低筋面粉' Q9 c# {" i5 D& @& I
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。( B: b$ ^0 m1 B) s" H3 Y' V
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。* ?' [1 l" |9 ~3 R) W2 j

田田Mum

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& a5 e; S" E7 ?3 I  }7 e2 @谢谢亲的鼓励，我会再接再厉的，嘻嘻

澄澄妈妈1122

有才啊

随心宝贝

不错哦

我的宝萱萱

蔓越莓和黑加仑在哪里能买到？？？超市能买到吗？？

田田Mum

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) Q, O3 K% |, ]* [
谢谢亲的鼓励

田田Mum

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嘻嘻，回头给你儿子烤点磨牙棒

田田Mum

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: I( X7 v: q% q: j' x/ @; N* O4 }, {
蔓越莓没注意过，黑加仑超市有卖的，或者在市场上也能买到，卖葡萄干的地方一般就有。* p8 B6 o7 q5 S# a8 a  k
其实用葡萄干做也是一样的。
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