依依の妈

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芝士奶油焗红薯
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【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

: o, Z. ^) c% s( g6 J1. 准备好材料。 ! }2 F+ T, l* d3 o1 i9 K
2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
4 k  F0 V1 C- i% r. |3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） : k: \* J" C1 O' S% o! {9 _
4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
; g/ S2 W# m2 d+ c, q5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
5 e' [* ^1 l8 J. H. q. ?6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。 ; l& k! K9 ?; w  j: @7 s+ d

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依依の妈

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芝士奶油焗红薯' X, R3 z- ~2 ]3 w: c

【材料】：红薯一个（约250g）、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个（刷在表面用)

【做法】：

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1. 准备好材料。
! m  j; E; C" ?+ J8 g; p& R6 ~2. 红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
8 k! O  @7 \* B+ N7 u: z3. 包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） ( D; A% L" {2 x. y: p7 D
4. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。 ! g7 c. ~7 r) q" `( i! J6 K
5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
% W8 y  d% `4 @0 m. t6. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
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2012-6-23 01:43 上传/ ~5 ?  P8 P; e7 S
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宝儿de妈

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4 a5 W6 l# X/ e) O2 ^8 W9 j谢谢亲 回来试试

liujiaqi000wl

家里没有烤箱，用微波炉可以吗？' x$ k( D5 A+ n1 ^/ P- A

㊣版釹Ζī♀

亲，是街里还是开发区乐购，我今天去外滩乐购咋没找到捏

0水晶猫0

吃过，味道是不错

liujiaqi000wl

不是金街和开发区乐购，是福州道乐购，呵呵，很好吃哦。如果可以的话，还是自己做比较安心。这样就不会出现打架事件啦，哈哈。

依依の妈

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# a- H: r: S0 d6 e0 R( {% Z7 j
: y; T- J9 Y9 ?# y4 E0 k. Y微波炉我还真没试过    其实烤箱比微波炉强大很多  还不贵  能做好多种好吃的2 N6 E" N  K& O! s! A3 k

汐孩纸

我喜欢吃烤红薯

〃棄嬰︶ㄣ

我给我闺女吃，有点噎的慌，我一看孩子脸通红，赶紧给她喝水咽下去就没事了5 ^; V9 P1 c5 ~4 |! ?+ [
剩下的就没敢给她吃，我都替她吃了，是挺好吃的