超级无敌糖糖妈

这个点儿 看这个帖子，口水哗哗的

我现在这个点看也是口水哗哗的啊

超级无敌糖糖妈

太厉害了，自己能做剁椒鱼头。
/ R% _* U5 z( J我昨天刚在望湘园吃的，真美味~亲自己会做，好生羡慕~ ...

其实也挺容易的，关键是找不到这么大的鱼啊

超级无敌糖糖妈

能告诉我怎么做的?

先把鱼头从中间分开，然后涂上料酒，盐入味半小时，然后把切碎的泡椒调味，连同葱姜一起铺在鱼上，上锅蒸15分钟，然后撒上新鲜的青红椒，淋热油

超级无敌糖糖妈

神马鱼这么大个

貌似是鲢鱼，这个鱼有牙呢，鱼刺剪刀都剪不断啊，老牛了

tsswei

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) ^0 ?: ?2 W- }/ A
) }0 X. z. N' N, M8 x; ]谢啦，周末买个大鱼头试试

笑哈哈

超级无敌糖糖妈 发表于 2012-5-15 10:21
: s" j& r' ^8 N1 W4 Y' ]1 \6 }已经进肚子啦，拍个照片以示留念啊

$ ?4 M# @: C! q- ~3 V+ B& }1 `& o  T& ~
你这厨艺根哪学的啊？& m5 z# J% X/ k3 G% d! q8 q3 g7 y  B
颜色都这么好看* G/ S3 y4 @8 @7 k% n6 O* L( }  M

wendyglc

糖妈原来是全能，这个也行呀。。