超级无敌糖糖妈

这个点儿 看这个帖子，口水哗哗的

我现在这个点看也是口水哗哗的啊

超级无敌糖糖妈

太厉害了，自己能做剁椒鱼头。
  e% z5 H- G( t, e+ w我昨天刚在望湘园吃的，真美味~亲自己会做，好生羡慕~ ...

其实也挺容易的，关键是找不到这么大的鱼啊

超级无敌糖糖妈

能告诉我怎么做的?

先把鱼头从中间分开，然后涂上料酒，盐入味半小时，然后把切碎的泡椒调味，连同葱姜一起铺在鱼上，上锅蒸15分钟，然后撒上新鲜的青红椒，淋热油

超级无敌糖糖妈

神马鱼这么大个

貌似是鲢鱼，这个鱼有牙呢，鱼刺剪刀都剪不断啊，老牛了

tsswei

回复 tsswei 的帖子/ [4 q& j+ r2 C$ @

+ F4 p, e% @5 }& B: x* C谢啦，周末买个大鱼头试试

笑哈哈

超级无敌糖糖妈 发表于 2012-5-15 10:21
+ U0 [* [' R# e& X5 [/ Q3 m1 w3 \已经进肚子啦，拍个照片以示留念啊

0 Q% k  k4 V0 a6 D# C8 L" [你这厨艺根哪学的啊？9 p2 x1 I% P* y; ]5 P
颜色都这么好看
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wendyglc

糖妈原来是全能，这个也行呀。。