超级无敌糖糖妈

这个点儿 看这个帖子，口水哗哗的

我现在这个点看也是口水哗哗的啊

超级无敌糖糖妈

太厉害了，自己能做剁椒鱼头。! h" `: \. I2 N
我昨天刚在望湘园吃的，真美味~亲自己会做，好生羡慕~ ...

其实也挺容易的，关键是找不到这么大的鱼啊

超级无敌糖糖妈

能告诉我怎么做的?

先把鱼头从中间分开，然后涂上料酒，盐入味半小时，然后把切碎的泡椒调味，连同葱姜一起铺在鱼上，上锅蒸15分钟，然后撒上新鲜的青红椒，淋热油

超级无敌糖糖妈

神马鱼这么大个

貌似是鲢鱼，这个鱼有牙呢，鱼刺剪刀都剪不断啊，老牛了

tsswei

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6 |* p' S# i4 J) r7 R# d谢啦，周末买个大鱼头试试

笑哈哈

超级无敌糖糖妈 发表于 2012-5-15 10:21
7 n4 e+ L8 U; g" o" V: o已经进肚子啦，拍个照片以示留念啊

, G' g; F0 o' t6 a" v, {  |1 w你这厨艺根哪学的啊？
9 g" G: v4 {2 M! a1 M, @# {" Y颜色都这么好看* h, v* z- ?: g9 x0 H

wendyglc

糖妈原来是全能，这个也行呀。。