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实用啊，不过现在的海参好贵啊。好点的20000一斤，差点的也要几千块呢

紫奕

回复 美钰妈 的帖子6 y: f. B: B3 y$ L. K8 R

- U5 h4 A. V+ g& W& J估计很多妈妈家会有干海参，因为现在比较流行吃这个，我这也就是抛个砖6 @  W5 I" @8 K

紫奕

回复 lcx135 的帖子+ d- G) ?+ s8 ?# r7 a
! g- K5 R) p( u5 Q( y/ U) t. ^
亲，你的图片打不开哦，看不到图。& M! `6 B* Z$ Q. a7 j$ W
你要先看一下你的海参是盐干还是淡干，炮制方法有些区别，还有一种劣质的是糖干
, {% m/ Z/ d( b# G9 h$ d再有，容器，水，温度，也很重要，你发个能看的图，我来看看% \; p) W" R7 Z, T0 d1 k# B; Y4 L

紫奕

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
, g$ d& C  y5 U6 _! e9 `) k/ Q, J- K- z& \" i% j+ Q4 e
我在烘焙上，这辈子是赶不上你了，只好另辟蹊径了

紫奕

回复 /love丽香 的帖子" l8 K% z4 V& z$ {

. t' |0 t3 @  \* p" C3 S3 {# }/ m海参属于补品里比较温和的，而且现在貌似很流行耶

紫奕

回复 皓矾 的帖子
8 |# Q& B* `+ G) `  F$ @( _9 P- ]
& m6 D( Q9 d3 q4 B啊！浪费好可惜啊

紫奕

回复 如意的漂亮妈妈 的帖子
& T* @1 e" w9 l7 X9 H( [, ]% P8 p4 v8 Z7 P+ U' }6 c& p
恩，自己动手试一次，除了过程长一些，按步骤发还是挺容易的

lcx135

回复 紫奕 的帖子9 w9 H: f. I9 S9 P; ], _0 u7 R: R( L" J

8 R  N) ~  G# ?
5 n4 Q0 K" D" v  k6 l. C, J4 k4 E; x; M2 k

紫奕

回复 alonglove 的帖子
; G4 U& j$ C" l6 K6 U  @
/ a: {0 x5 }# x2 w亲问问舅妈是不是在煮之前就清洗了呢？
# {+ P9 P6 Q- o3 m8 T) h( g, ?海参要先剖，然后煮，煮完在去沙嘴和清洗，如果要是先洗的话，海参还没有涨发和柔软到位，在煮至的过程中，残留的沙会跑到刺和肉里，吃着就牙碜5 N3 s$ p, N; B8 C. w2 ~* u

紫奕

回复 qingdou2008 的帖子) u" I$ V% G6 }
6 ?3 O; N' x# ^3 c
拿出来，拿出来，一起分享