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实用啊，不过现在的海参好贵啊。好点的20000一斤，差点的也要几千块呢

紫奕

回复 美钰妈 的帖子2 F( _; x4 K0 Y

8 W3 i7 X* I$ L) A5 u估计很多妈妈家会有干海参，因为现在比较流行吃这个，我这也就是抛个砖4 B5 t6 r0 a: ?) K: E/ z

紫奕

回复 lcx135 的帖子
2 B& @! Z$ \3 i" r$ f7 `" c) `. z+ V
亲，你的图片打不开哦，看不到图。
1 N) m4 R! m2 {; S5 D, f$ I你要先看一下你的海参是盐干还是淡干，炮制方法有些区别，还有一种劣质的是糖干! S6 p* K* \$ h4 \" f2 N, o
再有，容器，水，温度，也很重要，你发个能看的图，我来看看9 C: Z0 L1 K2 Y# G5 n% x) n

紫奕

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
$ e4 Z' N( v" w$ M
  ], C- |6 n6 n! G我在烘焙上，这辈子是赶不上你了，只好另辟蹊径了

紫奕

回复 /love丽香 的帖子" W% F6 O1 q2 Y3 \4 ^
% q+ {# }8 a+ s) d
海参属于补品里比较温和的，而且现在貌似很流行耶

紫奕

回复 皓矾 的帖子8 @: ~/ `! ]# x( s' O* l% {/ G) n
. L: Q% I0 k0 X: s1 {
啊！浪费好可惜啊

紫奕

回复 如意的漂亮妈妈 的帖子# y/ V( X- h# o( E0 Z( @+ o
& J6 R- r, ~/ F" L+ d/ M9 g: G* F
恩，自己动手试一次，除了过程长一些，按步骤发还是挺容易的

lcx135

回复 紫奕 的帖子
6 T/ R* Z% J, N, S5 L5 i4 q3 G! q9 c6 I- ?- n3 `
: e: i4 A9 k8 q$ \& ~8 R
% Q3 Y! ~1 `8 u3 T9 |3 C

紫奕

回复 alonglove 的帖子, q1 b, `/ Q1 V

; x- [/ \4 M7 I5 b" h亲问问舅妈是不是在煮之前就清洗了呢？
$ I9 s: l- g. q" s0 W海参要先剖，然后煮，煮完在去沙嘴和清洗，如果要是先洗的话，海参还没有涨发和柔软到位，在煮至的过程中，残留的沙会跑到刺和肉里，吃着就牙碜
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紫奕

回复 qingdou2008 的帖子
' e2 j, r* r' ]$ S. L6 \5 u3 F. K2 t, S/ w& S& E
拿出来，拿出来，一起分享