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宝宝生日
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回复 超级无敌糖糖妈 的帖子$ C! L; k0 A4 x
1 y7 T& q; J  \, `5 V
在远东超市买的蜜红芸豆,非常软糯的说,这次我盯着时间盖的锡纸,所以上色比较均匀

点评

超级无敌糖糖妈  下次自己做蜜豆~~~哎呀,我有太多想做的啦,忙不过来啦。记下时间了吗?下次定闹铃,一到这个时间就去盖锡纸,不用老盯着了  发表于 2012-4-1 22:09
糖糖妈

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) G, |" c7 t' @& s  P) u0 P$ a
) w5 y5 r; I" |. z/ U5 P$ N恩,我闺女提意见了,说要吃卷拇指肠的,哈哈,咯到孩子牙,我做为麻麻灰常滴 ...
不哭不哭哈,下次咱们就不会犯这种错误了~宝宝会原谅妈妈滴
糖糖妈

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4 K( z. S8 i2 t, U5 @7 g
0 }% I: s  a4 h( p+ ~: U( w$ L在远东超市买的蜜红芸豆,非常软糯的说,这次我盯着时间盖的锡纸,所以上色比 ...
下次自己做蜜豆~~~哎呀,我有太多想做的啦,忙不过来啦。记下时间了吗?下次定闹铃,一到这个时间就去盖锡纸,不用老盯着了

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* }9 C# `9 c) ?8 x' R
, L1 h) [. m) ]我也觉得跟你那个不一样呢,但是我是按你的100克牛奶,一个蛋黄,淀粉低粉各4克那个方子和顺序做的呢,不知道哪个环节出现了问题,是不是我没放冷藏啊,我做完就放厨房,等面团呢

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超级无敌糖糖妈  搅到粘稠,就换个盆下面坐冰水冷却,然后就很凝啦,可能是搅拌不到位  发表于 2012-4-1 22:12
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8 E) h- [3 b# u! D& w  a! n: S9 F! p; Z4 Y
这几次我都是大概其分了分,昨天用克称量的,40克一个,貌似都没粘连哦1wanwa ...
做几次摸清楚自家烤箱的脾气就游刃有余啦,烹饪高手的天赋是无法阻挡滴~

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回复 超级无敌糖糖妈 的帖子6 w" r& B( ~" S  {8 |- P8 V# V

. {" n, x3 T' y3 p5 [5 f$ C2 n6 d我老公说我因为个面包光看我一会一趟厨房一会一趟厨房的上蹿下跳的折腾了

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超级无敌糖糖妈  可是做出来吃到嘴里多有成就感啊~~多跑跑还减肥了呢,哈哈  发表于 2012-4-1 22:16
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: q$ y* s7 X" C; R+ |, T) x5 e' O! \2 f3 w
我也觉得跟你那个不一样呢,但是我是按你的100克牛奶,一个蛋黄,淀粉低粉各4 ...
搅到粘稠,就换个盆下面坐冰水冷却,然后就很凝啦,可能是搅拌不到位

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) b. k! O+ O: v1 R/ h: l$ Y. G  ?+ T2 s, W- X5 q9 J/ y
我是一个小学徒,厉害谈不上,但是我很勤奋哦,可不可以发我一个劳模奖呢?

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$ v# ?: T) J* {" H# r
( q5 o2 }5 o0 t- W; H4 _不是同一天做的,但是最近上瘾,几乎隔一天烤一炉

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' k3 R% g' _2 a! |7 k1 F6 W* Q# u* o5 y; f7 c+ ?9 G% D
谢谢亲的鼓励,我会继续努力滴!
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跟着糖妈帖子走,好吃滴面包全都有,交作业吧 ...
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