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鹌鹑蛋生的要煮熟了把壳剥了，再在油锅里面炸一道，这样蛋蛋才不容易烂
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出锅2 E$ u+ v$ K- x0 O: k6 _. P
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过水啦! a; R3 b  G! H
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油可以稍微大一点，油热了以后开始炒作料了，把山城干锅底料，加两豆瓣酱、一把花椒中火煸炒8 N" |: m. D( e' |) W

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随后加入姜蒜、干海椒段、五香粉继续翻炒出香味+ N4 ?3 E/ E1 f7 o" l. r9 n) B
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把魔芋、藕片倒进去继续翻炒！剩余的配菜要等藕片们在锅儿头熟了再倒进去，因为西兰花、芹菜、洋葱勒些都是很容易就熟了的，倒早了，就不好吃了！
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最后快起锅的时候才把剩余的菜菜倒进去翻炒
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最后出锅，就是一楼的图拉
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快乐小主妇

真牛，看着就好吃
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