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sunny5688llm 发表于 2012-2-23 16:50 " V' w% l+ v# z0 y
亲的摄影水平和厨艺都堪称了得啊。
3 Q, }) V. F) ~那孜然土豆咋滴个做法啊!
* w9 ]3 i5 @ [( B4 T, I1 e谢谢妹妹的夸奖。
1 C* k G# [: S4 r1 ^5 a3 E/ u: ?: N9 l$ Z1 i
孜然土豆的做饭很简单。 我是不吃土豆的人,但是我很喜欢我自己做的孜然土豆。
& U9 V9 n$ u/ `# \1 U5 P) @5 q0 ^ v' J4 A. Y) h( _! t
做法,土豆2-3个,洗净,切块,过清水,去淀粉,捞出晾干, 入锅炸,金黄色出锅。锅里留底油,放孜然粉(粒),倒入土豆,生抽少许,盐适量,翻炒出锅。
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