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sunny5688llm 发表于 2012-2-23 16:50 : Z' x i$ V% ^+ s' \
亲的摄影水平和厨艺都堪称了得啊。% _, L* [. \/ Z% t# C2 B" A! q
那孜然土豆咋滴个做法啊!
9 B! i2 r. V, P! s谢谢妹妹的夸奖。
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0 F+ Y1 {3 D5 R( |% p& b孜然土豆的做饭很简单。 我是不吃土豆的人,但是我很喜欢我自己做的孜然土豆。
' f# @ D3 M7 _7 M0 P( l0 G7 W0 v& S Y- A: E- m. V. [! q
做法,土豆2-3个,洗净,切块,过清水,去淀粉,捞出晾干, 入锅炸,金黄色出锅。锅里留底油,放孜然粉(粒),倒入土豆,生抽少许,盐适量,翻炒出锅。
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