- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:% P* a, ~) X( M
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮! O4 ]$ ]( X- T4 E! V) _! T
6 Q$ j. K0 @& ?1 L6 u2 M作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
' ]. O. \. `% f) w$ K0 H' i9 _9 W# j
1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用
# G6 z. T, H( E. ]$ `5 |; B
4 y9 O4 C! Z' m" z2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下
8 ]+ }) P8 q( q
/ b# n9 D( @9 |3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可
0 q; ~; U* x8 ^( z9 p
, v7 R( a6 i$ v在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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