- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:! R" d& C: W" z8 G2 W
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮
1 A0 j1 ~; w; x5 |
0 \3 R, a& ` E8 x9 g+ O作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
3 f' y- j' V; L* ?: ]* d
+ a7 d; v+ i' g2 E; i, @1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用
# g0 w: Q5 i9 F% F* j5 o$ r' N) q# `" _
2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下3 j$ U! r9 j" C
6 s$ X5 T. o# l2 l3 L# n7 V3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可
. r8 s, f8 I# c% d" M/ M
% A" f$ Q! s! l+ V( a在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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