- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:
7 C& O" d0 s* O7 ~* B; K. h食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮3 t2 g8 }2 y; d2 Q- a4 Z) }
+ y4 U% v$ d$ z9 K6 a
作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
! E: u; o- B- y* R
1 |5 E/ ]5 q, l1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用
: G0 V, ~" @7 i- f \: ~
- s: v, {. v$ p j3 r# v) N" y2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下 _6 M- q+ o4 ^* G
: }2 i; \& D7 @' F( A+ N1 x! ]3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可# K1 K7 [) v. p! Q$ ^
0 \8 a* E; g/ \8 \7 G6 g! }8 o
在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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