- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:' O: j0 {( a1 q- y! Z4 D6 B' E
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮/ O1 X U# `5 c9 f7 m
# ^5 o3 O' N% H6 Q2 ^6 u0 B$ }作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油 : P1 W9 _% c( g: g
5 A- |! W- p2 \& y4 W. x$ n1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用5 Q0 i4 Y2 \6 {0 O: @# q+ b
" J2 g2 P/ s& y9 i2 v- g
2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下. X& w; u8 a: Z- A3 \8 Z1 E" n
; J5 `$ |( \/ d& [7 m7 \5 n
3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可2 e0 h3 n) h1 C$ m: t
* E9 p- I1 p; I9 ? p8 R
在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
( B: U, O% c! m# D0 F. E1 T' ]& \
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