- 妈豆
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温拌佛手瓜制作过程:3 e' F* o9 E3 h) A( E7 g8 |2 j2 \ A
食材:佛手瓜 红萝卜 金针菇 蛋皮
. k% W5 _6 H4 z2 ~1 K! @. n$ [
, e/ y) t" B6 c. `, A- g作料:盐 糖 生抽 醋 芝麻油
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% ^3 A3 `2 w; h8 F2 B( L! _; N& y1.将佛手瓜 红萝卜 切丝备用 金针菇洗净备用 两张蛋皮切丝备用& O0 O8 _; y% d. u2 y2 S
3 [2 W$ P5 J. }2 把佛手瓜丝和金针菇用开水焯一下 胡萝卜丝用油煸炒一下" u/ Y- D4 R3 B: k8 ?! o2 I7 a8 N
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3 将所有准备好的食材一起放入一个容器 依次放入作料 搅拌即可8 d2 L# b4 N& P9 K+ y3 i- \# u1 `+ T
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在这里特别介绍下佛手瓜,清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可以做菜又可以当水果生吃,此瓜含有大量的锌哦,小朋友吃了特别的好,可以提高小朋友滴智力哦!
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