wj1980619

楼主强大

youqiuping

好么，亲可真是大厨啊。

mybaby820413

* b# t! U8 b& ~5 T

; p4 \. o, i! Q. W; S教我们做饭吧

灰度80

终于见到紫奕姐姐的帖子！这水平，开私房菜吧

杜杜Rita

: k1 t) T6 s) `# Z, H, w! L

紫奕 发表于 2012-1-23 02:24 8 t! I- ]% ]- ?' t
蜜汁红枣山药(凉菜）

- g# m1 W4 L: K8 I$ D) t
) B, t) u+ q" T% x2 `2 z. |
看着真可口，想知道是怎么做嘀~~
) f: |0 Z5 Y9 L' \8 `0 w2 c求楼主上做法~~
9 i* @" ^; m) G8 ~
$ Y: n, G* m9 Z

紫奕

回复 灰度80 的帖子
' k; W8 h6 D, t3 n' r# e1 e7 e! k
7 ~  A( c  B! l: J) Z) t* H哈哈，是哪位老友啊？！

紫奕

一并感谢楼上各位姐妹的捧场，以后有空会常来交流滴！给大家拜年！

紫奕

蜜汁红枣山药的做法：，先备一瓶冰水待用，山药去皮以后，马上放到冷水里浸泡，烧开一锅水，将山药放在水里焯一下，山药稍微一变色马上捞出，先前备好的冰水激之，沥干放进保鲜盒进冰箱冷藏，（所有过程谨记山药不接触空气就行），蜜汁：红枣泡发切片加水，糖熬黏糊，晾凉后拌入蜂蜜，即可（偷懒的妙招：蜂蜜大枣茶当拌汁使用，效果是一样一样滴），最后山药装盘，浇上蜜汁大功告成

georgema

哎呀，看得我都想娶你了