≡ 璎珞。

亲真厉害呀!@

新娘朵朵

Tananiu 发表于 2012-1-24 22:40
; D5 ^1 j) r: q2 b4 m9 X# i回复 新娘朵朵 的帖子/ l) T  K( J* z) F4 J7 w

- z) {0 Y  j) q. D/ U# a5 M* L! x春节快乐！

) \9 i# u; }: J& F; m; ^好！那给亲讲讲
: j3 d9 [! m, i- a; L4 X" X1.蒸一盒江米饭，像蒸大米饭一样，别蒸硬了
" X- l6 N1 \6 ]& V2.用一个大圆碗周边摸上一层油，为了八宝饭好扣出来
" J  f. k" }. q2 g. c: c; m  g6 m+ i# W3.在碗最下层用红果条摆上福字，注意是反字，用薄纸写上字反面的样子就是
6 N/ L# s# n! ]' e% t2 L4.在福字上铺一层江米
; m8 F- R* T; ?/ ~( o0 }0 _5.在江米上铺一层豆馅儿
, A9 C6 m7 k7 v* U* w6.交替直到铺平整碗
# u/ v. ~1 u/ X2 Y; a7.将整碗上锅蒸15﹣20分钟
* c( E' k8 e; e0 R9 g/ W1 \4 w8.放凉后，上桌前扣到盘子中即可
$ T4 ~  t/ `" R, b4 a4 K1 d8 p. d, M) V* ^
龙年吉祥！
, j" c4 O/ d( j: `- N' {$ u' E

怜妹妹

朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:19 5 e% l& u4 O$ A% u7 z
朵朵，你这个福字是怎么弄上去的牙

( f! X5 d! B/ I7 `+ {0 k# k4 R8 I哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方法！
8 x# [7 w( X8 _) E$ m; }

新娘朵朵

饿了

多吃点宝宝也有口福！

怜妹妹

新娘朵朵 发表于 2012-1-28 11:38 ) q% [) w; }3 d, q
哈哈！居然把怜妹妹都难住了！我骄傲一下！就是把反的福字铺在碗最底层，扣出来就正了！22楼有具体制作方 ...

1 H0 ]; P& G" |8 u! g哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙司裱上去的。谁说一孕傻三年，也不是人人都这样，我就傻了三年，朵朵倒是没有

新娘朵朵

怜妹妹 发表于 2012-1-28 11:46 * @# I9 K1 L4 [3 S. T5 a
哈哈。原来如此啊，我还给想复杂了呢，我以为是用京糕刻出福字垫在碗底呢，我老公非说是做好后，用番茄沙 ...

; v4 ^* k9 c' V$ }+ L1 X$ }
亲爱的你说的没错啊，我就是用山楂片刻出反的福字铺在碗底，是我表达的不清楚吧！还是你专业一句话就描述准确了！呵呵+ U3 [. \$ P  b; ^

xgtm09

做的不错，照相技术也很好呢