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fancy0412 发表于 2012-1-18 09:42 . M7 R, T, l( T5 S& |2 k. W$ S! m
看着就有食欲啊,连肘子这个有难度的东西都会做,太佩服了 . M+ V6 l9 E" v9 ^0 L5 E: F
肘子炖2小时左右,高压锅做的味道反正我个人不是太喜欢,然后抹上自己调的酱汁然后上锅蒸40分钟,里面的油脂都蒸掉了。一点不腻,皮肉都很软嫩,我家一岁多的小屁孩都吃好几口。挺简单的。 2 Y' V) }5 H. N! r0 c/ W) f6 U$ N
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