怜妹妹

9 P5 N* N& G0 L! H- }; `$ }牛肉碴，市售的牛绞肉也可以，不过，如果你是个品质吃货，追求极致口感和美味，请用这种用牛柳肉自己剁出来的牛肉碴
; N& a6 a; v2 c' ]: Y

怜妹妹

8 ~+ q. c3 k1 V: H* Q9 n5 R' J( M锅内多放一些油，橄榄油不耐高温，所以5成热就行了，如果冒烟了，不饱和脂肪酸就被破坏殆尽了
4 J0 H- R( B4 M$ H4 Q% Q

怜妹妹

0 W; O6 @1 Y+ j4 ]把牛肉炒散，烹入白酒* f) w6 m/ M2 O( J7 F: b3 s

怜妹妹

/ m+ u# i5 W$ j- Z% Q% Y% k2 r3 _1 j8 F
9 z2 O+ z6 a  a/ q
加入洋葱碎和番茄碎炒均匀，出红油后，加入番茄酱或沙司，根据口味加糖，加水没过食材，小火熬至稠* @- C- B3 {7 a8 l

怜妹妹

; {: G+ G, ?! c7 F0 x$ B  {, K
最后加入盐、黑胡椒碎、披萨草就OK了5 a2 h, M* M! h! a- ^" i
吃的时候，把一份量的酱放入炒锅内，再放入一份的煮好的意面，混合均匀，然后把意面用筷子或者叉子卷起来摆盘，最后浇上剩余的红酱。
: Z8 S$ G  [% n# I. d

gaiyan1983

豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

怜妹妹

gaiyan1983 发表于 2012-1-7 16:49
" S0 ~9 v2 I9 i# z% u- W豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

7 \. ?! @$ N" n4 X/ M
哦，真是太巧了，缘分啊，是个小哥哥哦，我们生日最小了

hanxu111

宋姨是亲家的阿姨？

怜妹妹

hanxu111 发表于 2012-1-9 20:21 : `' y- t1 Y' ?, B3 h5 P! G
宋姨是亲家的阿姨？

( [& c% q4 g' i" L
啊，是我家的邻居，她女儿跟我是同学，我们两家走得很近，跟亲姨一样，现在也帮我照看豆豆，
* a; m9 u( f: Q' u6 Q

jenny06

真不错 学习了