怜妹妹

7 C- _2 V, J2 \5 T1 s- R* f牛肉碴，市售的牛绞肉也可以，不过，如果你是个品质吃货，追求极致口感和美味，请用这种用牛柳肉自己剁出来的牛肉碴
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怜妹妹

. J5 i$ G2 }0 h% g+ x' b锅内多放一些油，橄榄油不耐高温，所以5成热就行了，如果冒烟了，不饱和脂肪酸就被破坏殆尽了, S8 [) t( ~5 Y% O3 ?( O5 R

怜妹妹

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把牛肉炒散，烹入白酒
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怜妹妹

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' R" |3 O7 Q4 r5 l. |- s加入洋葱碎和番茄碎炒均匀，出红油后，加入番茄酱或沙司，根据口味加糖，加水没过食材，小火熬至稠' O7 C( r0 [4 d! w. ]* ?

怜妹妹

+ [% `' L; w# l: e6 X最后加入盐、黑胡椒碎、披萨草就OK了8 s" D3 C' o, `+ r* t, h' U
吃的时候，把一份量的酱放入炒锅内，再放入一份的煮好的意面，混合均匀，然后把意面用筷子或者叉子卷起来摆盘，最后浇上剩余的红酱。0 s. N. T. p. i: y. V& T5 I

gaiyan1983

豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

怜妹妹

gaiyan1983 发表于 2012-1-7 16:49
: ]  m5 W$ P2 A9 }5 v  m, i, \豆豆妈妈好,我们宝宝也叫豆豆呢,开心豆豆,呵呵,同样也是11年3月份的哦

) s. @* u9 P# Q7 y
哦，真是太巧了，缘分啊，是个小哥哥哦，我们生日最小了

hanxu111

宋姨是亲家的阿姨？

怜妹妹

hanxu111 发表于 2012-1-9 20:21
7 T3 z( l3 a1 S; l; d宋姨是亲家的阿姨？

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啊，是我家的邻居，她女儿跟我是同学，我们两家走得很近，跟亲姨一样，现在也帮我照看豆豆，! E, d, x0 c6 ~0 w, q3 C5 \( {+ N

jenny06

真不错 学习了