本帖最后由 柚子在飞 于 2011-12-6 18:03 编辑
12月6日 星期二 上午微雨,下午阴
早上又是小宝爸爸起来做的早餐,猪婆吃饱饱,收拾完了厨房,发现8点多一点点,刚刚好,收拾收拾,换衣服出门,赶超市的免费班车,去超市溜达了一圈。购物成果很傲人,一个购物袋装满了水果跟蔬菜,险些拿不回来。。。买东西的时候,完全没考虑要自己拎回家滴问题,看到水果就想吃,哎。。。
从超市回来,已经10点多了,不一会,狂暴滴敲门声响起,果然是快递的师傅来了。网购滴胎心仪到货!中通的速度竟然这么快了?迫不及待的开封试验。
小宝调皮依旧,耦合剂刚刚碰到肚子,他就动了,我感觉似乎他想逃跑。果然,拿着探头按照图片示意的位置,蹭啊蹭,最后满肚皮的耦合剂,还是没听到他的心跳。。。 小臭宝。无奈之下只好放弃。
中午不知道吃什么好,突然翻冰箱看到了年糕片。干脆炒了做午餐。吃完又忍不住拿出胎心仪来听。这次小宝还是想跑。但是,他滴小伎俩没有成功,终于在肚脐下边一点点的地方听到了小心脏滴蹦蹦声。小样的小宝,又不开心了,照着胎心仪的探头,一直一直踢,只到我拿开为止。 不过还好,听到了,143左右。
记得有人用电饭煲做过蛋糕,今天小小尝试了一下。成果还不错。电饭煲做蛋糕算是蒸出来的,又自己控制糖量。而且木有黄油,木有泡打粉,木有添加剂,木有奶油,应该算是蛮健康!有时间的亲们可以自己试试看呀!下边我会贴出做法,大家可以参考。另外,给大家晒晒我做的蛋糕的图片。
首先,正面!
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这个是侧面!!
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再来给大家个截面,切开后滴内部组织。吼吼!
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下附用电饭煲做蛋糕滴方法!
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子 做法: 1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦 2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈) 4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅 6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了 (锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)
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